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廣州市榮達餐飲服務(wù)有限公司主要商務(wù)活動用餐、戶外活動用餐、會議用餐、企業(yè)團體用餐、活動自助餐等。商務(wù)活動用餐、戶外活動用餐、會議用餐、企業(yè)團體用餐、活動自助餐,團餐配送,公司活動餐承包等。
面對不同的客戶群體當然要有專門的快餐配送中心、有適合多種類型的快餐配送。不能僅僅適應(yīng)于單方面的快餐配送模式。、廣州榮達餐飲為各公司、企業(yè)以及集體承辦酒席宴會、企業(yè)年會、餐飲、大型活動會餐等餐飲服務(wù)。多種樣式的快餐配送包括:不同配送群體、不同配送對象的要求以及配送時間的準時,然而重要的是面對不用人群的不同口味。滿足這些要求才能留住客戶的心、才能讓客戶愿意在你們家訂餐。而榮達大型會展供餐就能真正做到這些
大型會展供餐是指通過一定形式組合起來的,按固定進餐標準提供餐食的一種集體就餐形式。主要適合于旅游飯店所接待的各種會議及旅游團隊。
一、團體餐的形式
常見的團體包餐有會議包餐、旅游包餐、學生包餐等。會議包餐如:交易會、運動會、展覽會、機關(guān)會議等;旅游包餐如:觀光團、考察團等;學生包餐如:春游、夏令營等。
團體餐的特點
1.就餐人數(shù)多且固定。旅游團或參加會議的客人,少則十幾人,多則幾十人甚至上百人,有時幾個團隊同時進餐,所以人數(shù)較多。由于每個團體的人數(shù)變化不大,因此就餐人數(shù)變化不大。
2.就餐時間相對集中。旅游團體或會議都是按照事先安排好的日程進行活動,所以就餐時間較固定,到了開餐時間,客人就集中到餐廳就餐。要求迅速服務(wù),這一點與零點或宴會的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服務(wù)工作。
3.就餐標準、菜式統(tǒng)一。無論是旅游團體還是會議,每天的用餐標準是固定的,每餐的菜式也是統(tǒng)一的。
4.人數(shù)多、口味差別大。餐廳只能根據(jù)包餐客人的國籍、地區(qū)、職業(yè)、年齡等特點來制定菜單,照顧到大多數(shù)客人的口味和要求。
廣州市榮達餐飲有限公司立足于廣州已有多年的外燴經(jīng)驗,我們擁有強大的團隊,專業(yè)的宴會人員,秉承著 品質(zhì) 服務(wù)優(yōu)先!為廣大外宴需求者提供了便利 快捷。