這種檢測方法就是選擇影響大的污垢進(jìn)行測定。一般的機(jī)械部件進(jìn)行脫脂清洗適合選用此種方法，此時的檢測重點(diǎn)是對高壓清洗機(jī)的油性污垢而不用對其他污垢再進(jìn)行具體的檢測。這種檢測方法同樣能夠檢驗(yàn)出清洗對象的潔凈程度。

隨機(jī)抽樣法

這種檢測方法適合于清洗對象比較煩多的情況下，由于時間的關(guān)系，我們不能對清洗對象進(jìn)行一一的檢測，這個時候我們往往需要隨機(jī)抽取出個別高壓清洗機(jī)來進(jìn)行檢測，由它的檢驗(yàn)結(jié)果來判定所有清洗對象的潔凈程度。使用此種方法需要注意的是，要選取一定的檢測數(shù)量才能較準(zhǔn)確地反映整體情況。

海鮮加工設(shè)備注意事項(xiàng)：

　?。?、為保證機(jī)械設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)，隨時可以投入運(yùn)行，減少故障停機(jī)日，提高機(jī)械完好率、利用率，減少機(jī)械磨損，延長機(jī)械使用壽命，降低機(jī)械運(yùn)行和維修成本 確保安全生產(chǎn)，必須強(qiáng)化對機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作；

　?。?、機(jī)械保養(yǎng)必須貫徹“養(yǎng)修并重，預(yù)防為主”的原則，做到定期保養(yǎng)、強(qiáng)制進(jìn)行，正確處理使用、保養(yǎng)和修理的關(guān)系，不允許只用不養(yǎng)，只修不養(yǎng)；各班組必須按機(jī)械保養(yǎng)規(guī)程、保養(yǎng)類別做好各類機(jī)械的保養(yǎng)工作，不得無故拖延，特殊情況需經(jīng)分管專工批準(zhǔn)后方可延期保養(yǎng)，但一般不得超過規(guī)定保養(yǎng)間隔期的一半；

　?。场⒈ｐB(yǎng)機(jī)械要保證質(zhì)量，按規(guī)定項(xiàng)目和要求逐項(xiàng)進(jìn)行，不得漏?；虿槐！?

海鮮加工設(shè)備操作步驟

（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內(nèi)的水翻騰；

（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；

（5）檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。

設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕不生銹，易于清潔衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除表面藥殘功效。物料被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集，洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。

海鮮加工設(shè)備是由氣泡發(fā)生裝置產(chǎn)生豐富的氣泡，使物料呈翻滾狀態(tài)，保證產(chǎn)品多面清洗，去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效，同時根據(jù)需要可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的，水可循環(huán)利用，節(jié)省能源利用成本，是果蔬深加工企業(yè)的必備設(shè)備。本機(jī)適用于白菜、油菜、蘑菇、芹菜、菠菜等莖葉類蔬菜以及蘋果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等果蔬的清洗。