周邊燒烤場地搭配飲料

整箱清涼茶（飲用方便），自制涼茶，可樂，雪碧，椰子汁，橙汁

其他用具

牙簽，紙巾，凳子，桌子，水桶，洗潔精，垃圾桶，抹布，燈

周邊燒烤場地水果配搭

燒烤后吃根香蕉：燒烤類食品會產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉表示，z新研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護胃腸。

蠔據(jù)《本草綱目》記載：“生蠔，治虛損，補男女氣血，令肌膚細嫩，防衰勞》?！鄙柕臓I養(yǎng)價值是極其豐富的，富含維他t命還有蛋白質(zhì)和膽固醇，制作生蠔的方法也是許多的，每一種都有其營養(yǎng)價值，尤其是碳烤生蠔的制作也是極其有營養(yǎng)的。碳烤生蠔的做法。

碳烤生蠔的做法

食材：

生蠔（６００克）、油、香蔥末、蒜蓉面包醬、紅尖椒碎。

生蠔外殼用刷子清洗干凈，然后用工具（我用了一字螺絲刀）從中間撬開，將蠔肉洗凈。

調(diào)味料準備好。

調(diào)味料攪拌均勻待用。

將洗凈的蠔肉重新裝回殼內(nèi)，并且澆上蒜蓉醬。

開燒烤檔，下層10-15分鐘左右就差不多了。

燒烤食物的選擇

食物當(dāng)然是根據(jù)個人的愛好和口味。一定要配好調(diào)料品（調(diào)和油、鹽、燒烤醬（汁）、辣椒粉（老干媽）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬）。

1、肉食類

雞肉類：雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子；此外雞心、雞胗也能烤；同時烤雞蛋也是一種風(fēng)味，可以嘗試下。

牛羊肉類：羊肉串（超市有賣），羊腰子、牛柳、牛肋排，特別是牛肩肉是容易烤熟的嫩肉，而且味道不錯。

豬肉類：五花肉（可在錫紙上燒烤）、肉串（超市有賣）、排骨

魚蝦類：魷魚、鮮蝦等；各種魚；各種魚丸子、海鮮丸子。

香腸、火腿類：午餐肉、火腿腸、香腸、臘肉等，烤來吃都非常有風(fēng)味，又特別容易熟。