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不同品種的香腸所需要的設備不同,但是有一部分設備是可以通用生產(chǎn)不同品種的灌腸肉制品的,例如絞肉機、切丁機、拌餡機、灌腸機等設備。
那么如果我們打算生產(chǎn)灌腸肉制品,應該如何選擇設備呢?通常我們選擇設備需要參考幾個數(shù)據(jù):在一定時間范圍內(nèi)的產(chǎn)能需求,產(chǎn)品的工藝流程及每個工藝流程的具體細節(jié)要求等。
諸城華都機械生產(chǎn)銷售成套香腸加工設備,可以生產(chǎn)紅腸、臺烤、臘腸等若干種不同類型的灌腸肉制品。我國的灌腸肉制品大概有二百多個品種,不同品種的香腸由于地域氣候特點和不同地區(qū)居民對飲食風味的偏好不同,所以在加工方法、配方和風味方面有一定的區(qū)別,這些區(qū)別在設備上也有區(qū)別。信用和真誠是企業(yè)的財富,我們以真心對待每一位已經(jīng)或將要成為我們顧客的您。
臺灣烤腸所需設備包含:絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、灌腸機、扎線機、蒸熏爐、真空包裝機等。