池塘人工養(yǎng)殖小龍蝦之栽草投螺

栽草投螺。適當(dāng)密度的水草能為小龍蝦提供植物性餌料及動(dòng)物性餌料，通過(guò)水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高溫季節(jié)為小龍蝦提供一個(gè)避暑降溫的處所。又能為小龍蝦的蛻殼、躲避敵害提供安全場(chǎng)所，水草尤其重要。水草的品種有 苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水花生等，水草的密度應(yīng)保持在30%左右，水草過(guò)密應(yīng)及時(shí)疏理，過(guò)稀應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽。水草種植結(jié)束后，于清明前后投放螺螄，投放量為300～400千克/畝，讓其自然繁殖，為小龍蝦提供的動(dòng)物性餌料；8月份可再補(bǔ)投1次，投放量為100～200千克/畝。在蝦池中適時(shí)適量投放螺螄，這樣有利于調(diào)節(jié)水質(zhì)、降低成本、改善品質(zhì)、提高產(chǎn)量。

 

如何提高蝦蟹養(yǎng)殖效益

青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求旺盛，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益好并且穩(wěn)定，深受廣大消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶青睞。在長(zhǎng)江三角洲特別是蘇南地區(qū)，青蝦養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)漁業(yè)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái)青蝦產(chǎn)值從原來(lái)的每畝4000元左右(基本可抵蝦蟹混養(yǎng)全年成本)，下滑至2000元以下甚至更低，青蝦養(yǎng)殖面臨種質(zhì)退化嚴(yán)重、產(chǎn)量低、規(guī)格小等一系列問(wèn)題，嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性，影響了市場(chǎng)的供給。

1.改良青蝦種質(zhì)

一是引進(jìn)青蝦新品種，如青蝦“太湖1號(hào)”，從根本上改良青蝦種質(zhì)。

二是注重親本的選育，異地交叉選種，或選擇部分陽(yáng)澄湖、長(zhǎng)江及外塘中的蝦做親本。

三是推薦養(yǎng)殖戶采用大規(guī)格親本育苗，逐年淘汰小規(guī)格劣質(zhì)親本。

2.轉(zhuǎn)變育苗模式

專池放養(yǎng)一定密度的抱卵蝦，提高孵化出苗的同步率，從而提高蝦苗的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.加強(qiáng)青蝦養(yǎng)殖管理

一是池塘一定要曬塘至干硬開(kāi)裂，越干越好并徹底清塘消毒，建議畝用生石灰100～150千克或含有效氯30%以上漂帶水清塘消毒。

二是科學(xué)合理投餌，根據(jù)青蝦晝伏夜出的習(xí)性，每天除了白天投喂河蟹飼料外，在晚上10點(diǎn)前后要加投一次青蝦餌料，投喂的量要根據(jù)在塘蝦數(shù)量及天氣、季節(jié)、水溫及蛻殼期等情況綜合考慮，可通過(guò)設(shè)置食臺(tái)查看攝食情況靈活調(diào)整。

三是加強(qiáng)水質(zhì)管理，尤其要加強(qiáng)蝦苗培育期的管理，透明度控制在30厘米左右，溶解氧保持在5毫克/升以上，養(yǎng)殖期間每周使用一次生物制劑調(diào)水改底，以營(yíng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境促進(jìn)蝦生長(zhǎng)。

4.及時(shí)做好病害預(yù)防工作

針對(duì)不同的養(yǎng)殖階段，采取不同的防病方法，上半年以肥水為主，預(yù)防纖毛蟲(chóng)和蛻殼不遂癥，育苗期要預(yù)防蝦苗應(yīng)激反應(yīng)，下半年要做好爛鰓、病害的防治，可使用碘制劑潑灑和內(nèi)服來(lái)防治。

5.提升技能

水產(chǎn)技術(shù)推廣部門要做好技術(shù)培訓(xùn)、新品種引進(jìn)、示范推廣等服務(wù)工作，幫助養(yǎng)殖戶提升育苗和養(yǎng)殖技能，提高養(yǎng)殖效益。

小龍蝦養(yǎng)殖模式的誤區(qū)

   我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖傳統(tǒng)上采取冬春季放種，秋冬季捕撈。很多地區(qū)克氏原螯蝦的人工繁殖沒(méi)有過(guò)關(guān)，只有春季的4-5月份能獲得少量苗種，加上蝦價(jià)秋季以后逐漸走高。因此，常常采取“春放秋（冬）捕”的養(yǎng)殖模式?？耸显r為秋冬季繁殖類型，其生長(zhǎng)期在秋季（9-11月）和春季（4-6月），加上克氏原螯蝦喜掘洞避夏、繁殖和越冬，并對(duì)新環(huán)境需較長(zhǎng)時(shí)間的適應(yīng)，可見(jiàn)養(yǎng)殖克氏原螯蝦采用春放秋（冬）捕這種模式并不適合。近年來(lái)，湖北提倡“夏秋放種（苗）、春季補(bǔ)苗、捕大留小、輪捕輪放”即“7-8月放種蝦，9-10月放蝦苗，4-5月捕撈時(shí)補(bǔ)苗，實(shí)行輪捕輪放，捕大留小，6月底7月初養(yǎng)殖結(jié)束”的養(yǎng)殖模式，既發(fā)揮了克氏原螯蝦的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，也避免在克氏原螯蝦的生長(zhǎng)旺期捕撈、運(yùn)輸、投放而影響其正常的蛻殼、生長(zhǎng)和發(fā)育。

飼料原因——對(duì)小龍蝦成長(zhǎng)的影響

飼料缺乏，質(zhì)量差，營(yíng)養(yǎng)不全，不能滿足小龍蝦正常生長(zhǎng)需要時(shí)，肯定會(huì)影響到小龍蝦的脫殼生長(zhǎng)，導(dǎo)致規(guī)格偏小，但是如果長(zhǎng)期投喂高蛋白的精飼料，會(huì)導(dǎo)致小龍蝦營(yíng)養(yǎng)的積累而形成停止生長(zhǎng)，終規(guī)格也會(huì)偏小。

小龍蝦屬于雜食性動(dòng)物，動(dòng)物性餌料和植物性餌料都能攝食，因此兩方面我們都要考慮，不僅要投喂一些高蛋白的精飼料，還要投喂一些谷物類的植物性飼料和活螺螄等動(dòng)物性飼料，另外還要在池塘中種植水花生、輪葉黑藻等水草，因?yàn)樗菀环矫婵梢灾苯訛樾↓埼r補(bǔ)充植物性飼料，另一方面水草還可以起到凈化池塘水質(zhì)的目的，而且水草長(zhǎng)的好的池塘，其蝦的成活率也高，品質(zhì)也好，但水草的面積不能超過(guò)池塘總面積的60%，在每年的清明前后池中必須放養(yǎng)螺螄，一般畝放500kg左右，以后可根據(jù)池塘的具體情況確定是否再補(bǔ)放部分螺螄。