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冷庫(kù)設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題
冷庫(kù)設(shè)計(jì)的保溫層的厚度是與冷庫(kù)自身的表里溫差成正比的,依據(jù)庫(kù)內(nèi)溫度的設(shè)定請(qǐng)求,保溫層厚度能到達(dá)規(guī)劃目標(biāo)的,冷庫(kù)的絕熱性能則好,外界經(jīng)過(guò)其圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)的熱負(fù)荷就小,且能源消耗和制冷機(jī)的作業(yè)系數(shù)低;反之,冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度較低的庫(kù)體絕熱性能將大幅度降低,由此導(dǎo)致制冷負(fù)荷和能源消耗的添加、制冷機(jī)作業(yè)系數(shù),加劇了制冷機(jī)自身的機(jī)械磨耗及單位重量的冷藏費(fèi)用開支的添加。以筆者經(jīng)歷,如果把保溫層厚度相應(yīng)添加25%,使圍護(hù)結(jié)構(gòu)的暖流密度由10(kcal/m2·h)降至8.5(kcal/m2·h),則外圍護(hù)傳入熱量將削減17-18%,由此可見(jiàn),廠家在生產(chǎn)裝配式冷庫(kù)裝備保溫預(yù)制板時(shí),應(yīng)考慮到冷庫(kù)設(shè)計(jì)的表里溫差對(duì)保溫層厚度的請(qǐng)求,依據(jù)不一樣的庫(kù)溫請(qǐng)求裝備不一樣厚度的保溫預(yù)制板,以滿意制冷技術(shù)請(qǐng)求。
茶葉冷庫(kù)保鮮的主要方法
茶葉冷庫(kù)保鮮的主要方法:
1.對(duì)茶葉進(jìn)行干燥,只有干燥的茶葉才可以更長(zhǎng)久的保存;
2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存,干燥過(guò)程和密封過(guò)程中要保證環(huán)境的清潔;
3.用罐子保存茶葉時(shí),用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入;
4.將茶葉進(jìn)行烘干保存;
5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng),產(chǎn)生日曬味。因此 ,貯藏茶葉要避免光照;
6.防異味茶葉中的高分子化合物,性質(zhì)活潑,當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會(huì)很 快吸咐它們的氣味,使茶葉產(chǎn)生異味。因此,要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無(wú)味;
7.用生石灰雙層白布縫好,茶葉則用薄牛皮紙捆好,按比例13:2的比例存儲(chǔ)。生石灰放在 中央,周邊放包好的茶葉。一般來(lái)說(shuō)2到3個(gè)月?lián)Q一次生石灰.
?冷庫(kù)的基本知識(shí)
冷庫(kù)的基本知識(shí);
冷庫(kù)通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣,如今冷庫(kù)廠家都能滿意各級(jí)消費(fèi)者的需要。
高溫冷庫(kù)
高溫冷庫(kù)即是咱們說(shuō)的冷藏保鮮冷庫(kù),溫度通常在0°C以上,通常用來(lái)放首要用來(lái)貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅(jiān)持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。
中低溫冷庫(kù)
中低溫冷庫(kù)即高溫冷凍冷庫(kù),溫度通常在- 18以內(nèi),首要用來(lái)貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商;品。
低溫冷庫(kù)
低溫冷庫(kù),又稱凍住庫(kù)、冷凍冷庫(kù),通常庫(kù)溫在20°C~ -30°C左右,通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或凍住設(shè)備來(lái)完成對(duì)食物的凍住。
超低溫冷庫(kù),≤- 3 0°C的冷庫(kù),首要用來(lái)速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)聊等特別用處,市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn)。