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河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家,致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣,為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。
大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng),本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢。
生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢!歡迎隨時咨詢!
選擇精釀啤酒設(shè)備注意事項:要注意關(guān)注產(chǎn)品的能耗
保溫層用巖棉碎料或其他的,壓縮機功率小,管路設(shè)計不合理等,這些問題你一定要注意避免了。
選擇精釀啤酒設(shè)備注意事項:管件、閥門和各種配件
管件、閥門和各種配件,使用市場上質(zhì)量差價格低的,用不了多長時間就生銹或者漏水損壞,偷工減料,設(shè)備粗制濫造。使用時費電費水費工時,酒損大,成本高,更有不通順,發(fā)酵罐漏氣,電器元件故障頻發(fā),酒難做,難喝,難賣,釀造不出理想的啤酒。
啤酒設(shè)備水處理系統(tǒng)不容忽視,啤酒廠廢水處理
酵母發(fā)酵等等很多過程都要用到水,它要求是無污染的。那么這里就不得不提軟化水設(shè)備。因為一個企業(yè)需要大量的生產(chǎn)用水,不可能全部靠采購,需要自己的企業(yè)有凈化水的設(shè)備。軟化水設(shè)備經(jīng)過凈化可以將自然水中的鈣離子、鎂離子等等的物質(zhì)去除干凈,有利于啤酒原料的制作,生產(chǎn)出來的啤酒就質(zhì)量高。因此,提高啤酒行業(yè)競爭實力的一個方法就是原料使用軟化水。同時,它也防止了其中細菌和病毒的侵入,更確保了啤酒的質(zhì)量。
言簡意賅地講,“水處理設(shè)備“就是通過各種物理的、化學(xué)的手段,去除水中一些對生產(chǎn)、生活不需要的有害的物質(zhì),這一類對水做過濾凈化處理的設(shè)備。由于社會生產(chǎn)、生活與水密切相關(guān),因此,水處理領(lǐng)域涉及的應(yīng)用范圍十分廣泛,構(gòu)成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。
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啤酒在生活中已經(jīng)變成一種很常見的飲品了,隨著人們飲用的越來越多,很多人對它的口感開始挑剔了起來,這就使得啤酒釀造不再滿足日常的生產(chǎn)方式,而精釀啤酒就是這樣進入人們的生活的。精釀啤酒設(shè)備是用來釀造精釀啤酒的設(shè)施,人們通過它來制造出更豐富的口感,來滿足市場上不同客戶的需要,從些帶領(lǐng)行業(yè)新風(fēng)向,讓更多的人喜愛精釀啤酒。
精釀啤酒設(shè)備的生產(chǎn)過程有粉碎、糖化、過濾、煮沸、控溫等步驟,每一個環(huán)節(jié)都需要工作人員按照要求進行操作,只有這樣,才能讓釀造出的啤酒具有更好的口感。
需要注意的是,精釀啤酒不同于市場上普通的啤酒,由于其對口感提出了高要求,所以我們在做精釀啤酒的時候不會去考慮成本,而是從配方上精化工藝,讓麥汁糖度更多,生產(chǎn)出來的啤酒口感更醇厚。
檢查自釀鮮啤酒設(shè)備粉碎機料斗內(nèi)是否有異物雜質(zhì),檢查粉碎機上的緊固件是否松動,破碎機帶是否松動,安全防護裝置是否可靠。定期清潔磨輥。經(jīng)常檢查設(shè)備的壓力表,安全閥是正常的,并確保疏水閥是平滑的;當(dāng)設(shè)備運行時,蒸汽、麥汁等高溫管道和糖化設(shè)備頂部應(yīng)懸掛警告標(biāo)志以防止燒到。
檢查所有自釀鮮啤酒設(shè)備的管道閥門。如果發(fā)現(xiàn)泄漏,修理或應(yīng)及時修理或更換。