【廣告】
馕坑烤爐定制
燒烤店在選擇燒烤爐時(shí)與家用是有很大的區(qū)別的,所選擇的商用燒烤爐要符合店內(nèi)需求,這樣才能發(fā)揮燒烤爐的作用。那么燒烤店選擇商用燒烤爐應(yīng)考慮哪些因素呢?
1、商用燒烤爐的大小
因?yàn)闊镜甑目土鞅容^大,所以在選擇商用燒烤爐時(shí)一定要考慮它的大小問(wèn)題,太小的話燒烤量太少,無(wú)法滿足客戶的需求,等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)對(duì)商家產(chǎn)生影響,失去客源。燒烤爐太大,會(huì)形成浪費(fèi),經(jīng)濟(jì)開銷相對(duì)要增大。所以一定要選擇一個(gè)合適大小的商用燒烤爐。
是否易清潔
商用燒烤爐能否方便清潔,是否可以全身拆卸十分重要。需要注意的是,使用完后,要先關(guān)機(jī),把電源插頭拔離插座。切勿用手直接觸碰烤爐面板,避免高溫危險(xiǎn),不能用水直接沖洗烤爐,避免發(fā)生漏電危險(xiǎn),避免雜物等進(jìn)入烤爐內(nèi)部,影響電烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗時(shí)避免使用金絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。
利用馕坑烤雜碎,也別具風(fēng)味。所不同的是,將雜碎切割成拳頭般大小,串在指頭粗的鐵釬上,放置在坑內(nèi),約20分鐘后,即可烤熟食用。因烤雜碎價(jià)格低廉,備受人們的歡迎。馕坑烤肉的做法雖和烤馕相似,但原料卻完全不一樣。烤熟的烤肉呈焦黃色,油亮生輝,香氣撲鼻.鮮嫩而可口,維吾爾族人除了自己食用外,也常用來(lái)招待客人。歡迎大家到山東熾焰廚房設(shè)備廠選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。