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洋蔥油芋頭,江南的家常菜,不同的家庭有不同的做法,但經(jīng)過品嘗,這種方法醉吃起來味道鮮美,相對簡單。
材料
6到7個taros
20毫升植物油
大約10根蔥
一點鹽
雞湯還是雞精
洋蔥油,芋頭,洋蔥油和芋頭
芋頭去皮切片。洋蔥油,芋頭,洋蔥油,芋頭,步驟1
燒熱油鍋,將芋頭片倒入鍋中,稍微煎一下。洋蔥油,芋頭,洋蔥油,芋頭,步驟2
加入半碗清雞湯,或清水和雞精,加入鹽,蓋上鍋蓋燉。洋蔥油,芋頭,洋蔥油,芋頭,步驟3
芋頭蠟質(zhì)后,打開火排水。油會自然流出。把剁碎的蔥倒進鍋里,火就可以關(guān)了,從鍋里拿出來。
芋頭會讓你變胖嗎?
芋頭不僅吃后不會發(fā)胖,還能促進人體新陳代謝,控制食欲,幫助人們控制體重。由于芋頭含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等營養(yǎng)價值高的物質(zhì),食用后不僅能產(chǎn)生飽腹感,而且有益健康。
但前提是少吃點。如果你吃得太多,你仍然會發(fā)胖。因為芋頭富含大量淀粉物質(zhì),這將導(dǎo)致人體內(nèi)濃度。為了降低血糖濃度,人體內(nèi)胰島B細(xì)胞分泌的胰島素會將淀粉和其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化為大量的脂肪和蛋白質(zhì),因此如果長時間持續(xù)下去,人的體重會增加,所以好少吃。
芋頭豬蹄材料
豬蹄、芋頭、蔥、姜、料酒、醬油、調(diào)料包、白糖、精鹽、雞精和胡椒。
芋頭燉豬蹄
1.將豬蹄切成小方塊;
2.將蔥切成段,將姜切片,一起放入鍋中,加入清水和料酒,煮沸,10分鐘后取出豬蹄,在豬蹄表面涂上醬油,冷卻備用;
3.將芋頭去皮,切成大塊;
4.往鍋里多放些油。當(dāng)油溫達(dá)到70-80%時,將豬蹄皮放入鍋中炸至80%熟,取出瀝油。
5.將芋頭片炒至金黃色,取出瀝油備用;
6.將竹筷子作為墊放入砂鍋,倒入清水煮沸,放入炒豬蹄和調(diào)料包,加入醬油、料酒、白糖和精鹽,蓋約2小時。
7.倒入炸好的芋頭片,燉20分鐘左右,加入雞精和胡椒粉,攪拌均勻,挑出調(diào)料包,放在盤子里。[轉(zhuǎn)載需要保持源-蘋果綠色健康網(wǎng)]芋頭燉豬腳——改善食欲美容
隨著中秋節(jié)的臨近,必須吃月餅、芋頭、毛豆和烤鴨。然而,月餅變得越來越貴,越來越難吃,他們也擔(dān)心變胖。雖然它有一定的脂肪,但大部分是不飽和脂肪酸,而亞油酸和亞麻酸,這對人體是必不可少的,可以幫助我們促進大腦健康和記憶。此外,芋頭的家人也做得很少,一是因為它不令人愉快和多毛,二是因為它吃得不好和容易起皺。所以今天,我將是一個適合所有年齡的芋頭,我保證每個人都喜歡吃.
鹽椒芋頭原料
250克芋頭洋蔥的1/4
雞蛋1根火腿腸1根
面包粉0.5包淀粉2勺
2根鹽3克蔥
雞精3g 13香1g
5克芝麻油
椒鹽芋頭的生產(chǎn)實踐
鹽胡椒芋頭的做法說明1
步驟1
將芋頭洗凈,直接放在鍋里(冷水)煮,直到用手一撮就能去皮?;蛘哂每曜哟了纯此欠衲鼙淮檀?。
鹽胡椒芋頭的做法說明2
步驟2
稍微冷一點后,去掉皮膚。去皮后,將芋泥放入碗中,用勺子壓。擠壓時,加入一些開水,防止芋頭糊粘在勺子上。
說明3鹽和胡椒芋頭的做法
步驟3
將芋頭壓至無大塊,加入洋蔥碎、蔥碎和火腿碎,攪拌均勻,然后加入蛋液,攪拌均勻。
鹽胡椒芋頭的做法說明4
步驟4
加入鹽雞精和十三種香料,混合均勻,然后加入芝麻油。
鹽胡椒芋頭的做法說明5
步驟5
用大約40%的火將油煮沸。(炸更多的油使它變得美味)在一個平板里混合面包粉和淀粉。
鹽胡椒芋頭的做法說明6
步驟6
用勺子把芋頭泥一個一個挖出來,抱成一個圓球。涂上面包粉和淀粉,在油鍋里煎,先煎正面和背面,然后煎左右兩面。煎至金黃色,然后舀起盤子。
圖7鹽胡椒芋頭的做法
步驟7
如果沾有番茄醬或鹽和胡椒粉,味道會更好。