使用品種不當(dāng)。其特性不一樣，出菇遲早也不一樣。有的菇農(nóng)栽種后不知道名稱，不了解品種特性、菌令長短，卻都在一個時段催菇，常常會出現(xiàn)不出菇現(xiàn)象，建議要根據(jù)不同品種特性進行管理，適時催菇，就可避免此類問題發(fā)生。

沒有轉(zhuǎn)好色。轉(zhuǎn)色期間溫度高于28℃以上，持續(xù)時間長，吐黃水多，轉(zhuǎn)色重，菌皮厚，菌絲得不到足夠氧氣，出菇期空間濕度不夠，菌皮不能充分軟化，造成出菇難。建議轉(zhuǎn)色期溫度控制在18-25℃，催菇前先進行噴霧，使菌皮軟化后注水或振動催菇。

  食用菌菇架也叫食用菌養(yǎng)殖架，蘑菇培養(yǎng)架，蘑菇生長架，由食用菌網(wǎng)格 特定的邊框或柱子使用。同時，在配料過程中，要特別注意培養(yǎng)料的濕度，水分含量不可過高或過低，否則對發(fā)菌都不利。具體根據(jù)養(yǎng)殖方法，合理利用鐵絲網(wǎng)格搭建食用菌菇架。   很多地方已經(jīng)大量采用該產(chǎn)品，是以前木頭竹竿等架子的替代產(chǎn)品。使用年限更長久，對于蘑菇的養(yǎng)殖也是百利無一害。這種鐵絲網(wǎng)格架產(chǎn)品，采用鋼絲為原材料，經(jīng)機器設(shè)備焊接而成，表面經(jīng)過浸塑處理，可以使網(wǎng)格的壽命達到10年以上，已經(jīng)安裝，多年受益，越來越受到廣大菇農(nóng)的喜愛。

出菇網(wǎng)架又被稱為菌類出菇架、蘑菇架、蘑菇培養(yǎng)架，食用菌菇架，采用Q235低碳鋼絲焊接而成，材質(zhì)有鍍鋅絲、電鍍鋅改拔絲。表面一般都采用熱浸塑處理表面進行塑化處理。支架的原材料可以是角鋼也可以有用戶自己定，如木條等。

蘑菇生長架省時省力。做為香菇生產(chǎn)所用的樹木,以樹齡15年～30年生的樹木最適宜,菇木的直徑以5cm～20cm的原木較為理想。坤程小編告訴您：夢想，是一個目標(biāo)，凡樸實的夢想，我們用那堅持信念去支撐那夢想。蘑菇生長架是養(yǎng)殖蘑菇的一種網(wǎng)片，同樣是蘑菇網(wǎng)片，質(zhì)量存在著很大的區(qū)別，所以在用戶購買時就需要有所注意，那么這種產(chǎn)品的質(zhì)量都是有什么方面的區(qū)別呢？首先就是在于材料上的區(qū)別，不同的金屬材料的絲經(jīng)會有不同的承重能力，同時在焊接后有不同的性質(zhì)，所以會因此而讓它的使用質(zhì)量出現(xiàn)很大差異。當(dāng)然，這種質(zhì)量上面的差異，也會有一些價格表現(xiàn)，一般低質(zhì)量的因為材料差，所以在價格上也會相對低一些。