防油紙?jiān)跉W洲是一款日常用紙，在歐洲人的廚房中是必備的。不僅可以用來烘焙，還用于食品包裝，在冰箱微波爐冷柜中，包油脂或含油食品是您的選擇。

防油紙廣泛用于各類食品，蛋糕托，肯德基用紙，燒烤用紙， 防油紙袋等.平整細(xì)膩，均勻度好。并分為白色防油紙，本色防油紙和灰色防油紙。

防油紙?zhí)攸c(diǎn)：紙質(zhì)光滑，強(qiáng)度高，透氣性低；

雙面硅油紙是一種防粘紙，廣泛性的用于膠粘制品業(yè)與電子制品業(yè)，泡棉制品業(yè)模切行業(yè)等行業(yè)，是原紙兩面經(jīng)淋膜后，在淋膜面上涂布離型劑，生產(chǎn)而得的硅油紙。

淋膜硅油紙又分為單淋和雙淋。一般單面離型紙是單淋的，當(dāng)然也有雙淋的單面離型紙，因?yàn)殡x型面淋膜較厚一般為20克，不離型面一般較薄15克，硅油紙廠家，這樣的離型紙比較平整。如果是雙面淋膜量均為22克的淋膜紙，則比較適合做雙面硅油紙。

硅油紙說明：

產(chǎn)品特性：

1.不加食用油，食物也不會粘連在烹調(diào)紙上，使用清潔方便。

2.油汁不滲漏，可以防止將烹調(diào)器具和餐具弄臟，便于清潔。

3.可以保持適度的蒸汽疏通，適合蒸煮烹調(diào)（不光烤箱可以用，微波爐，蒸鍋，蒸籠都可以用哦）

4.耐熱性強(qiáng)！可以耐250度以下高溫。

5.2面均經(jīng)過硅加工，所以兩面皆可以使用。

蛋糕紙杯的材質(zhì)和分類很多，今天小編想跟大家聊聊的是PET蛋糕紙杯，也就是我們在面包店比較常見的面包紙杯或者面包紙托。面包紙杯選用食品級PET復(fù)合原紙而成的，如果在烘焙過程中發(fā)生PET涂層與原紙分離起膠的現(xiàn)象，是因?yàn)橹虚gPE層熔點(diǎn)只是98度，受熱后變軟，受蛋糕膨脹擠壓，PE受到高溫溶成液化，PE熔掉后PET膠就收縮，沒有粘合劑就會起點(diǎn)泡、會變皺，特別是油多聚焦點(diǎn)的地方，溫度相對高一點(diǎn)，溶點(diǎn)溫度就較越高，但不會整片PET膜分離，其實(shí)這是屬于正?，F(xiàn)象。