幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)值得冷凍冷藏企業(yè)關(guān)注

　一是自動(dòng)化冷庫(kù)?，F(xiàn)代物流的發(fā)展對(duì)冷庫(kù)的發(fā)展指出了方向，物流冷庫(kù)總體上更加符合現(xiàn)代物流的發(fā)展。因此自動(dòng)化的貨架形式，適合于快進(jìn)快出（大進(jìn)大出）的單層裝配式冷庫(kù)將更加普遍。

　冷庫(kù)的層高也將隨著自動(dòng)化程度的提升而不斷加高。外保溫體系的土建庫(kù)和裝配庫(kù)會(huì)越來越多。此外，制冷系統(tǒng)自動(dòng)化程度的提高，無人值守系統(tǒng)的普及，安全性的進(jìn)一步追求，節(jié)能環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升，必然會(huì)在將來更大更好的推動(dòng)新型冷庫(kù)在中國(guó)的發(fā)展。

　二是市場(chǎng)更關(guān)注安全、節(jié)能、的冷庫(kù)。在安全節(jié)能型冷庫(kù)的推進(jìn)工作中，重點(diǎn)提出，支持集預(yù)冷、加工、冷藏、配送、追溯等功能于一體的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)構(gòu)建覆蓋主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地集配體系和重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，提升產(chǎn)地預(yù)冷處理能力。

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)的不斷發(fā)展，對(duì)相關(guān)硬件建設(shè)提出了更高要求。生鮮冷鏈物流硬件主要包括相應(yīng)的物流設(shè)施及設(shè)備，設(shè)施中包括：冷鏈物流園區(qū)、冷鏈物流中心、生鮮冷鏈物流冷庫(kù)等，其中生鮮冷鏈物流冷庫(kù)、物流園區(qū)資金投入占比較大。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)、生鮮冷鏈物流電商快速崛起以及國(guó)家不斷出臺(tái)鼓勵(lì)政策，我國(guó)冷鏈物流進(jìn)入迅猛發(fā)展期。

由于生鮮產(chǎn)品的屬性不同于普通貨物，B2C、C2C等原有的電商模式已阻礙了生鮮電商的發(fā)展。存在的問題及重要性，主要包括以下幾個(gè)方面：

一、不能滿足客戶即時(shí)性的要求。

二、配送成本過高。

三、車輛負(fù)載效率較低。

四、客戶開發(fā)成本高。

五、生鮮產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)安裝主要有以下因素

生鮮冷鏈物流冷庫(kù)安裝主要有以下因素：

（1）建庫(kù)安裝前應(yīng)該考慮是建造多大規(guī)模，多少面積和什么性質(zhì)肯定是個(gè)首先考慮的問題；

（2）需要考慮冷庫(kù)的占地使用面積，因?yàn)槲覀円ㄔ斓氖巧r冷鏈物流，還需要考慮卸貨區(qū)域，停車區(qū)域，可以說就是廣場(chǎng)面積以及周轉(zhuǎn)情況；

（3）很多客戶都會(huì)忽略掉廣場(chǎng)的面積，假如您生鮮配送冷庫(kù)安裝好后廣場(chǎng)很小那進(jìn)出冷庫(kù)的車就會(huì)造成擁堵，大量浪費(fèi)貨物的進(jìn)出庫(kù)時(shí)間，有可能就會(huì)造成貨物的損失；

（4）到后期我們需要知道您項(xiàng)目進(jìn)展到哪一步，土建是否完工，您預(yù)建冷庫(kù)的尺寸，長(zhǎng)寬高各是多少；

（5）生鮮冷鏈物流冷庫(kù)選用的冷庫(kù)制冷設(shè)備品牌是進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn)，壓縮機(jī)組的冷凝方式如何。庫(kù)板材質(zhì)，厚度，防火等級(jí)。選用冷風(fēng)機(jī)還是盤管、冷庫(kù)工程的安裝難度等；

（6）除了以上五點(diǎn)要求生鮮冷鏈物流冷庫(kù)投資成本還包含其他價(jià)格因素也是不可忽略的如物流費(fèi)、如運(yùn)輸、化霜排水系統(tǒng)、人工等費(fèi)用。

食品廠15000㎡食品冷凍庫(kù)制冷設(shè)備安裝需要多少錢

一般大型食品廠都會(huì)有冷凍庫(kù)，用于對(duì)于生產(chǎn)加工的食品進(jìn)行冷藏進(jìn)而延長(zhǎng)食物品質(zhì)的一種手段，它主要是對(duì)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行制冷處理，從而使室內(nèi)溫度達(dá)到食物發(fā)生腐爛變質(zhì)值的一個(gè)區(qū)間，在貨物出庫(kù)前提升食品的保質(zhì)期。食品廠15000㎡冷凍庫(kù)制冷設(shè)備安裝需要多少錢這個(gè)幾乎是每位想要建庫(kù)客戶想知道的，具體以下主要分析：

（一）食品冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)：

在計(jì)算您保溫設(shè)備前首先要知道建庫(kù)的尺寸長(zhǎng)*寬*高，食品冷凍庫(kù)的設(shè)計(jì)優(yōu)化越來越合理，根據(jù)溫度設(shè)計(jì)出不同的分間，用于不同產(chǎn)品存放，以及不同的存放效果。

（二）食品冷凍庫(kù)保溫設(shè)備：

保溫板材料，聚氨酯發(fā)泡物加雙面彩鋼；使用的厚度一般根據(jù)庫(kù)溫而定。