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魚類海鮮120針鹽水注射機特點是:
?。? )本機為平臺式,整機采用標(biāo)準(zhǔn)304 不銹鋼制作。符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
?。? )采用高壓不銹鋼噴射泵,泵壓力達(dá)到0.25-0.34Mpa.
?。? )采用壓力罐結(jié)構(gòu)儲壓,有儲壓功能,使注射壓力穩(wěn)定,從而使肉料注射均勻。提高肉品的出品率。
?。? 功率為0.75KW 電壓220V
?。? )外形尺寸(mm )725*655*760
魚類海鮮120針鹽水注射機設(shè)備介紹:
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌制時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。該設(shè)備清洗方便,結(jié)構(gòu)合理,整機完全采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是魚類、肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。
雙頭鹽水注射機參數(shù)及配置如下:
1、鹽水注射機架體采用不銹鋼板,厚度:3mm。
2、采用不銹鋼多級葉輪泵兩臺.(電機4.4KW)。
3、鹽水注射機單針注射240針頭,注射壓力:1.0—5Mpa(可調(diào))。
4、生產(chǎn)能力:1600—2200kg/h。
6、注射量:60%,注射次數(shù):24-48次/分鐘(變頻調(diào)速)。
7、步進距離:60---80mm,可調(diào)。
8、外形尺寸:長3200mm×寬(架體)1000 (電器箱)330mm×高1900mm.
9、鹽水注射機退料方式雙連桿退料,使物料不殘留。退料更干凈。
10、輸送帶傳動方式,通過減速機輸出軸偏心輸送可調(diào),其性能非常可靠。
雙頭鹽水注射機帶骨注射(設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。
鹽水注射機有全自動和手動兩種,現(xiàn)對手動鹽水注射機介紹如下:
手動鹽水注射機是我廠根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性的小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。本機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。
特點是:
(5 )外形尺寸(mm )1200*900*760
鹽水注射機有全自動和手動兩種,現(xiàn)對全自動鹽水注射機介紹如下:
全自動鹽水注射機是精創(chuàng)機械廠采用不銹鋼材料精心設(shè)計的。它結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,配有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。當(dāng)達(dá)到設(shè)定時間后注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機的輸送帶開始帶動向前移動,該過程是一個循環(huán)的過程??梢詫Ⅺ}水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
我廠可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。