火鍋加盟店促銷方法:擁有精湛的火鍋制作工藝和菜品

火鍋加盟店促銷方法：

擁有精湛的火鍋制作工藝和菜品，現在的火鍋還是得要在傳統(tǒng)火鍋基礎上加以，能夠正確的迎合消費者的口味，是正確的做法，在菜品的上也要下功夫，因為關注錦里火鍋的本身就是關注菜品有沒有特色，有沒有變化，就像現在抖音的網紅火鍋那樣，既讓人玩開心，也讓人吃開心，這是對消費者很重要的。

價格促銷方法：火鍋加盟店品牌眾多，極有可能遭遇同行競爭，吃火鍋的淡季，重大節(jié)假日等，比較常見的促銷方法就是價格促銷法，將原有價格下調20~30%左右(根據當地消費實際情況而定)，降價是階段性的，價格調整可分為性降價和某類菜品降價、某套餐降價。

優(yōu)惠券促銷方法：大多數食客都有一種特定的本能，誰不想多拿優(yōu)惠券，少花錢呢?優(yōu)惠券的面額可以多設置幾個標準，新店開業(yè)需要派送優(yōu)惠券，好處是能讓吃過火鍋的顧客能再次光臨，成為忠實的老顧客;老店送優(yōu)惠券提高火鍋店與顧客之間的粘黏度，提高火鍋店的度和口碑，擴大影響力。

火鍋加盟店如何做才能讓老顧客主動為你介紹新客?

經營火鍋店，其實是有很多門道的，比如充分利用老顧客資源，是能挖掘出新鮮資源的，也就是說通過老顧客的宣傳分享，能幫火鍋店攬獲更多的顧客。說到這很多人都忍不住好奇了，開火鍋加盟店究竟如何做才能讓老顧客主動為你介紹新客呢？不妨嘗試一下會員裂變的方法吧！

什么叫會員裂變呢？指的是店內的老會員自動裂變新會員進店，然后新會員再不斷裂變，輕松實現會員翻倍增長的模式。這一模式通俗易懂，但是做起來卻讓人摸不著頭腦，你想讓老顧客頻繁消費，做好店內的服務的產品就可以了，但是要想做到讓顧客主動幫你拉新會員的話，很多老顧客是不愿意的，并且還有可能引起老會員的反感。

那么我們要如何做才能既不讓顧客反感，又能實現會員翻倍增長呢？不妨嘗試一下引薦升級的方法。即普通顧客注冊成為火鍋店的會員后可以享受9折的優(yōu)惠，而如果這位普通會員能邀請3位好友到店消費，并注冊成為普通會員的話，那么他就將升級成為我們的黃金會員，并享受8折的優(yōu)惠，而如果他能介紹了6位好友到店消費并注冊會員的話，那么他就將享受到7.5折的優(yōu)惠，如果累計介紹顧客達到10人以上的話，那么他就將升級為火鍋店的會員，在享受7折優(yōu)惠的同時，還可以獲得2張滿300減50的優(yōu)惠券。

這一方式的好處就在于，于火鍋店而言，能從單打獨斗的營銷中走出來，與顧客合作，共同為增長會員發(fā)力，而于顧客而言，則能讓他們在傳播分享的同時享受到更優(yōu)惠的折扣，同時還能享受到營銷的樂趣，消除反感，變被動宣傳為主動。我們相信，只要你的火鍋店味道、服務、環(huán)境各方面不會太差，那么顧客就會被這種營銷模式打動，火鍋店增長顧客也就指日可待。

一般而言，開一家火鍋加盟店的總投資項目，會包括：店面租金（轉讓費）、裝修費、設備費、加盟費、管理費、物資物料費、人工費以及其他日常費用。對此，朝天門火鍋將以品牌為例逐一論述：

店面租金或轉讓費：此項費用通常而言是不應該包含在火鍋加盟費用里，但卻是加盟火鍋店投資費用的總預算之一，其店面租金以及轉讓費多少是依據店面地段、面積大小、開店規(guī)劃以及當地消費水平而定的，不同的地區(qū)、城市以及地段，在店面的租金上，有著不同的標準。

也可從店面租金來參考店面的選址，應該選在內部商業(yè)成熟、行業(yè)集中、整體規(guī)劃朝前、周邊擁有成熟硬件設備和維護維修服務供應等場所，適用于大型商業(yè)集中區(qū)或小吃購物街等地，建議店面租金按年租金核算為。

在如今的餐飲市場，連鎖加盟是創(chuàng)業(yè)投資的熱潮。伴城鍋語火鍋作為大眾特色美食，以其麻、辣、鮮、香的味覺特色，有著廣泛的適應性，因而成為了餐飲行業(yè)被大眾普遍關注的餐飲投資方向。經過多年錘煉與發(fā)展，各具特色的伴城鍋語火鍋品牌在行業(yè)里形成了獨具品牌化、產品化以及度的伴城鍋語火鍋加盟排行榜。其獨具產業(yè)鏈條的連鎖加盟方式，吸引了創(chuàng)業(yè)投資者的關注和青睞。