農(nóng)村地區(qū)溫室與生態(tài)餐廳的組合開發(fā)動向。生態(tài)餐廳也被稱為溫室餐廳。其構(gòu)造是基于完全結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)地和綠色食物的溫室。生態(tài)餐廳可作為長期可持續(xù)、較小的早期投資和雄厚的操作性和的項(xiàng)目、創(chuàng)新規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)村旅游發(fā)展的重要領(lǐng)域。町村地方自治體為增加農(nóng)村農(nóng)民收入、提高生活水平，實(shí)施溫室效益的金融政策支援。大部分食堂的材料都可以在當(dāng)?shù)刭I到：、可見的生長環(huán)境、人力資源低投資、人才短期培訓(xùn)、裝飾植物、地板、餐桌等項(xiàng)目，價(jià)格低廉。

生態(tài)溫室大棚的基礎(chǔ)是一般的條形基礎(chǔ)和內(nèi)部的點(diǎn)基礎(chǔ)。周圍及內(nèi)部開挖深度一般為800-1200mm，寬度一般為800-1200mm。底部素土夯實(shí)，頂部三七灰土夯實(shí)，上部鋪混凝土墊層。墊層上方，條形基礎(chǔ)周圍為磚基礎(chǔ)，內(nèi)點(diǎn)基礎(chǔ)為混凝土基礎(chǔ)。多跨玻璃溫室周邊一般有500-1000mm高的磚墻，具有保溫、防潮、美觀（外裝飾處理后）的功能。柱基礎(chǔ)為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，等級為I級，C20以上為混凝土等級。內(nèi)遮陽系統(tǒng)可通過齒輪、機(jī)架或電纜進(jìn)行開啟和關(guān)閉。夏季，遮陽簾能降低溫室內(nèi)溫度。冬季，夜間遮陽簾關(guān)閉時(shí)，可通過輻射或熱交換以免溫室內(nèi)熱量外溢，從而降低溫室的運(yùn)行能量。

溫室餐廳是由種植溫室繁衍而來，它們共同的特性是餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物、花草，以及建造有各種景觀。但各個(gè)名字的含義也有不同之處，溫室餐廳是以溫室為根底開展而成，它的特性是溫度、濕度可調(diào)整為就餐者感到溫馨的范圍；陽光餐廳的特性是以陽光為能源；休閑餐廳含義較廣，沒有分明的標(biāo)明餐廳性質(zhì)。作者以為，幾種稱號之中，以生態(tài)餐廳這個(gè)名字為科學(xué)、合理，能描繪這類餐廳的個(gè)性，也是有出路和可持續(xù)開展的一種餐廳產(chǎn)業(yè)。