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(7)送檢:送檢人員將本單位蔬菜再次送質(zhì)檢人員進(jìn)行檢驗(yàn),殘留不超標(biāo)。
(8)裝卸:菜盤準(zhǔn)備好后,按顧客要求的時(shí)間到達(dá),菜盤應(yīng)整齊,不得壓碎。
(9)驗(yàn)收:顧客應(yīng)按質(zhì)量要求對(duì)交付的貨物進(jìn)行驗(yàn)收和稱重。如果質(zhì)量不合格,可以退貨換貨。退貨將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊,不影響用餐時(shí)間。
(10)質(zhì)量驗(yàn)收合格后,送貨人員將蔬菜放置在區(qū)域,顧客的收貨員在送貨單上簽字。
(11)公司的客戶服務(wù)部經(jīng)常與客戶溝通,掌握客戶滿意度,提高服務(wù)質(zhì)量。
商品到達(dá)目的地時(shí)外包裝箱干爽,無軟化現(xiàn)象。整個(gè)運(yùn)輸過程應(yīng)科學(xué)合理,運(yùn)輸車輛應(yīng)定期清潔,保持性能穩(wěn)定,符合規(guī)定的溫度要求,使運(yùn)輸食品處于恒定的環(huán)境
如何解決蔬菜保鮮問題?很多人喜歡吃土豆,但帶芽的土豆不能吃,所以儲(chǔ)存時(shí)一定要保持干燥。新鮮土豆可以放進(jìn)紙箱或干燥通風(fēng)的容器里。超市里的芹菜很新鮮,但一帶回家就會(huì)枯萎。新鮮芹菜可以很好地捆扎,莖葉部分可以用保鮮袋和保鮮膜包緊。韭菜是腐爛的食物。建議鮮韭菜用線捆好,根放入清水盆中,可保鮮3-5天。鮮姜是難儲(chǔ)存的食物,熱天容易干癟,冷天容易凍爛。將鮮菇根部的污垢等雜物清除干凈,用1%鹽水浸泡10-15分鐘,將排出的水除去,放入保鮮袋中保存3-5天。
當(dāng)市場(chǎng)供不應(yīng)求,無法購買貨物時(shí),必須在對(duì)方前一天下班前通知對(duì)方協(xié)商。如果由于中途故障,送貨車輛未能按時(shí)交貨,必須提前通知客戶,并選擇其他方式盡快交貨,費(fèi)用由客戶承擔(dān)。公司經(jīng)銷的產(chǎn)品經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格后,對(duì)負(fù)全責(zé)。
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你的蔬菜配送中心有這么多人想買這么多蔬菜,你的蔬菜怎么能長得這么快?答:我們的蔬菜是通過很多種植基地種植的。單體合作種植基地總面積100多畝。所有的蔬菜都是有機(jī)栽培的。
蔬菜配送安全問題產(chǎn)生的原因是多方面的,不能通過加強(qiáng)某些部門的監(jiān)督來解決。