彩鋼板隔墻優(yōu)點：

1、不吸附灰塵，非常適用于凈化車間墻體。

2、節(jié)能環(huán)保，外表美觀。

3、價格實惠，使建造車間或改造車間成本降低。

4、色澤鮮艷：無須表面裝飾，彩色鍍鋅鋼板防腐層保持期在10-15年。

5、安裝靈活快捷：施工周期可縮短40%以上，車間可以根據(jù)生產(chǎn)需要進(jìn)行調(diào)整，使用彩鋼板墻體，車間改造施工更加方便。

6、重量輕：10-14千克/平方米，相當(dāng)于磚墻的1/30 .

7、隔熱保溫：芯材導(dǎo)熱系數(shù)： λ<=0.041w/mk。

8、強(qiáng)度高：可作天花圍護(hù)結(jié)構(gòu)板材承重，抗彎抗壓，一般潔凈室不用梁柱。

設(shè)備的占地面積大，兩排臥式淋水室較小長度為1.9m，三排較小長度為2.5m，而表冷器的長度一般不超過0.6m，淋水表冷器也只是1.4m。水系統(tǒng)較為復(fù)雜，為了適應(yīng)室外氣象條件的變化，一般用改變噴水溫度的方法調(diào)節(jié)，即利用一部分循環(huán)水。因此，每套空調(diào)器都必須設(shè)置水泵；另一方面水系統(tǒng)為開式系統(tǒng)，回水無壓力，如回水不能靠重力流出或做它用，則需要設(shè)回水箱或回水泵；水與空氣直接接觸，易受污染變臟，需定期排污并補(bǔ)充新水。

利用冷水式表面冷卻器處理空氣，使產(chǎn)生熱、濕交換，可以實現(xiàn)對空氣的冷卻干燥處理。這也是空調(diào)中普遍應(yīng)用的方法。

對空氣的處理過程不像淋水室那樣具有多樣性，只能實現(xiàn)減焓降濕(即濕式冷卻)、減焓等濕(即干式冷卻)和增焙升溫的一部分(即加熱)三種處理過程，需加濕時，還須另設(shè)加濕器，不易達(dá)到較嚴(yán)格的相對濕度要求，這是表冷器處理空氣的缺點。

設(shè)備制造工藝復(fù)雜，不能現(xiàn)場加工，只能由專業(yè)工廠生產(chǎn)，現(xiàn)場組裝；金屬消耗量大，一般要消耗較多的有色金屬；造價也較淋水室高，10000—160000m3／h八種規(guī)格的表冷器與三排淋水室的造價相比較，平均要高出30％以上。無除塵、去味作用。

1、要求制造工程總體的規(guī)劃設(shè)計中需要更加嚴(yán)格的考慮到對環(huán)境的影響。如：針對產(chǎn)品驗證生產(chǎn)流程合理性，整體考慮潔凈級別、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對食品質(zhì)量、安全及衛(wèi)生的影響。

2、食品廠無塵車間必須以食品GMP為基礎(chǔ)，按照潔凈生產(chǎn)要求，為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，合理安排廠房內(nèi)各功能區(qū)域的劃分與聯(lián)系，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)施和洗滌、消毒等設(shè)施。