泥鰍沒(méi)有固定的食物喜愛(ài)，食性相對(duì)較稠濁，水體當(dāng)中的各種微生物、植物以及小型的動(dòng)物都能夠吃。因而，在池塘中下泥鰍種苗之前需求給足底肥，能夠挑選家禽家畜的糞便，一般狀況下每平方米施的肥料在10-15Kg。對(duì)泥鰍進(jìn)行人工飼養(yǎng)，一般需求喂養(yǎng)必定數(shù)量的產(chǎn)品料，像是糠或是麥麩等人工雜糧，投進(jìn)的餌料大約是成年泥鰍體重的4%-5%。每年泥鰍成長(zhǎng)較快的時(shí)分是在氣溫25℃-28℃時(shí)，這個(gè)期間泥鰍進(jìn)食量較大，因而，能夠恰當(dāng)?shù)亩嗤度胍恍D料，協(xié)助泥鰍非常好更快的成長(zhǎng)。喂養(yǎng)的方法能夠挑選定點(diǎn)喂養(yǎng)，一般選在傍晚時(shí)分效果較好。

孵出的泥鰍種苗經(jīng)過(guò)1個(gè)多月的培育，長(zhǎng)成的夏花已開(kāi)始有鉆泥習(xí)性，這時(shí)可以在成鰍池中飼養(yǎng)。但為了提高成活率，加快生長(zhǎng)速度，也可以再飼養(yǎng)4~5個(gè)月，泥鰍苗種階段食性特點(diǎn)泥鰍在幼苗階段〈5厘米以內(nèi)〉，主要攝食浮游動(dòng)物，如輪蟲(chóng)、原生動(dòng)物、枝角類和橈足類。當(dāng)體長(zhǎng)5~8厘米時(shí)，逐漸轉(zhuǎn)向雜食性，主要攝食甲殼類、搖蚊幼蟲(chóng)|水絲蚓、水陸生昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)、幼螺、蚯蚓等，同時(shí)還攝食絲狀藻、硅藻、植物碎片及種子。

大規(guī)格泥鰍種苗是指體長(zhǎng)5-6厘米，體重1克左右的人工繁殖苗。由于大量長(zhǎng)途運(yùn)輸泥鰍種苗會(huì)增加運(yùn)輸成本，所以，對(duì)于路途比較遙遠(yuǎn)的養(yǎng)殖戶，為了確保運(yùn)輸安全和降低成本，一般不建議引種大規(guī)格泥鰍種苗。對(duì)于就近引種大規(guī)格泥鰍種苗，若當(dāng)時(shí)氣溫較高(超過(guò)32℃)，可以采用在封閉的容器內(nèi)加冰或選擇晚間比較涼爽的時(shí)間運(yùn)輸。一般大規(guī)格苗都是按重量銷售的，一些不守信用的泥鰍繁殖場(chǎng)在過(guò)稱前投喂餌料，導(dǎo)致運(yùn)輸后出現(xiàn)大量的si亡。所以，養(yǎng)殖者引進(jìn)大規(guī)格泥鰍種苗時(shí)一定要選擇信譽(yù)比較好的單位購(gòu)買，千萬(wàn)不要因?yàn)樨澅阋硕鴰?lái)不應(yīng)該有的損失。

泥鰍種苗在體長(zhǎng)2厘米左右有一個(gè)發(fā)育的階段，此階段運(yùn)輸會(huì)嚴(yán)重影響泥鰍種苗的成活率。因此，養(yǎng)殖者應(yīng)選擇引進(jìn)體長(zhǎng)達(dá)到3厘米左右的小苗(寸苗)，以確保安全。寸苗的運(yùn)輸也比較方便，短途運(yùn)輸使用塑料箱、塑料盆、鋪有塑料膜的竹筐等容器均可運(yùn)輸。24小時(shí)之內(nèi)不能到達(dá)的，采用空運(yùn)。泥鰍種苗空運(yùn)一般采用充氧魚(yú)苗袋帶水運(yùn)輸，一般只要24小時(shí)之內(nèi)能夠到達(dá)都是比較安全的。