玉米的營養(yǎng)價值豐富，脂肪含量多其脂肪特點是：一半以上為亞油酸，并具有谷固醇、卵磷脂、維生素 E等有益于防治血管硬化和促進腦細胞功能的物質(zhì)。玉米的蛋白質(zhì)含量也高，纖維素量大，因此，玉米有刺激腸蠕動的作用。玉米的胡蘿卜素含量比大豆高5倍。玉米面營養(yǎng)豐富，一直都是中國北方地區(qū)人們的傳統(tǒng)主食之一，現(xiàn)在的陜西，山西，甘肅，河南地區(qū)人們平常吃的主食依然是由玉米面做成的面條，窩窩頭之類的，那么玉米面都除了做面條，窩窩頭還能做什么吃的呢。每百克玉米的含鈣量高達22毫克，在谷物中是少見的。 玉米的營養(yǎng)較為豐富 , 含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素 B1 、維生素 B2 、維生素 B6 、維生素 A 、維生素 E 、胡蘿卜素、纖維素以及鈣、磷、鐵等。

      玉米是生活中受大家喜愛的粗糧之一，說起玉米淀粉大家肯定也是熟悉的，玉米淀粉是廚房食物的輔佐能手，許多食物加入了玉米淀粉的調(diào)試才變得更加的鮮美。4面粉含水量不應(yīng)超過12~14%鑒別時，可用手捏一捏面粉，如果面粉隨之散開，則是水份正常的好粉。談及玉米淀粉能做些什么呢，家庭主婦大部分是了解一二的，但對于大多數(shù)人還是不了解的，甚至不知道玉米淀粉是什么樣的，和其他淀粉類區(qū)分不出來，我們很有必要詳細的來了解一下玉米淀粉可以做些什么。

多吃玉米對身體有什么好處

      玉米營養(yǎng)成分豐富，具有多種功效。你了解玉米的功效與作用嗎？吃玉米對身體有哪些好處？小編下面為你介紹多吃玉米對身體有什么好處。玉米是很常見的粗糧，常吃玉米能助消化，還能促進食物吸收，營養(yǎng)豐富，能減少患者的血糖，但是很多人現(xiàn)在卻放棄了吃玉米，他們認為吃玉米會發(fā)胖，那么吃玉米真的會發(fā)胖嗎？玉米含有大量的粗糧膳食纖維，吃法做法有很多種，只要我們選擇綠色健康的吃法，是不會變胖，還會起到減肥的效果。玉米面研磨也有粗細之分，您可以根據(jù)所需進行粗細的選取，經(jīng)過玉米面廠家研磨的玉米它的營養(yǎng)成分和功效有著良好的保持，同時還能有效改善粗糧不好消化和口感不好的缺點，一般人皆可放心食用。

      喬氏玉米面生產(chǎn)廠家是一家專業(yè)生產(chǎn)玉米面的廠家，我們廠的玉米面加工是當?shù)赜忻?，我們用心加工每一批產(chǎn)品，我們的玉米不但質(zhì)量好，而且適合大部分用戶大批量批發(fā)！吃玉米的好處非常多，如玉米渣做玉米粥玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。下面由喬氏面粉來解釋：加工工藝的影響：加工工藝對面粉氣味的影響相對來講要弱一些，主要是指過分壓緊磨輥軋距，強制出粉，造成磨輥溫度過高，面筋，這樣的面粉，白度面粉，影響面粉氣味的原因有口感氣味都受影響。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早餐食用。