全自動殺菌鍋特點

全自動殺菌鍋特點：

1、殺菌效果好，殺菌鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設計，溫度均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性；

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，使用壽命長；

3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短；

4、全自動殺菌鍋采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個殺菌過程，從給水、升溫、

殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化，無需人工操作，減少勞動力。

5、溫度、壓力等參數(shù)采用進口儀表控制調(diào)節(jié)，控制準，可防止包裝容器的變

形、破損等事故發(fā)生；

6、記錄儀詳細記錄過程參數(shù)，以備質(zhì)量檢查時參閱。蛋類水浴殺菌鍋圖片

小型殺菌鍋生產(chǎn)廠家諸城中遠公司供應

小型殺菌鍋生產(chǎn)廠家諸城中遠公司供應

諸城市中遠機械有限公司是殺菌設備專業(yè)運營商，專業(yè)生產(chǎn)各種規(guī)格型號殺菌鍋（釜）、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋、硫化罐、真空浸漬罐、儲油罐及風淋室等食品機械。公司具備國家壓力容器制造資質(zhì)，具有自營進出口權(quán)，擁有先進的機加工中心、全自動焊接中心以及檢驗設備。其次，在確定了殺菌鍋類型后，要根據(jù)公司產(chǎn)能計劃確定殺菌鍋的尺寸規(guī)格。經(jīng)過多年的經(jīng)營拓展，形成了集原材料供應、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。蛋類水浴殺菌鍋圖片

食品殺菌鍋

食品高溫殺菌鍋  

     現(xiàn)代社會人們對健康安全問題越來越重視，尤其是食品安全方面，對于需要保存的食品，當然是添加的防腐劑越少越好。諸城中遠公司生產(chǎn)的食品高溫殺菌鍋可以廣泛應用于大中小型食品企業(yè)，對食品進行高溫高壓滅菌保質(zhì)，延長食品保質(zhì)期，保證食品安全健康美味。6Mpa時，食品升到121℃，約7分鐘，這樣可以程度的保留食品的風味，色澤和口感，也降低了能源的消耗。常用的食品高溫殺菌鍋種類比較多，對于新用戶來說，如何選到性價比合理的食品高溫殺菌鍋會有些茫然，下面詳細講述一下有關食品高溫殺菌鍋的一些常識：

食品高溫殺菌鍋  常用的殺菌鍋具體分類如下：

1、按控制方式分類：分為手動殺菌鍋、電氣半自動殺菌鍋、電腦半自動殺菌鍋、電腦全自動殺菌鍋

2、按殺菌介質(zhì)分類：蒸汽式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋。

3、按罐體結(jié)構(gòu)分類：單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙鍋一罐殺菌鍋、多鍋串聯(lián)殺菌鍋、雙開門殺菌鍋。

4、按罐體材質(zhì)分類：不銹鋼殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋。

5、按加熱方式分類：蒸汽加熱式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋。

6、按殺菌方式分類：靜止式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。蛋類水浴殺菌鍋圖片

諸城殺菌鍋、青島殺菌鍋、周口殺菌鍋

諸城殺菌鍋，

諸城是山東省濰坊市專業(yè)食品機械生產(chǎn)基地。諸城市中遠機械有限公司作為殺菌設備的專業(yè)化運營商，具備壓力容器制造資質(zhì)，主要生產(chǎn)各種規(guī)格型號的殺菌鍋、夾層鍋、浸漬罐、儲油罐等食品機械，具備十多年的生產(chǎn)運營經(jīng)理。11、設備停用時，應將殺菌釜和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈、吹干、安全檢測控制儀表以罩峰保護，延長殺菌釜的使用壽命。公司按照國家壓力容規(guī)要求，根據(jù)實踐經(jīng)驗，開發(fā)研制了安全聯(lián)鎖裝置，它是殺菌鍋快開門重要的組成部分，是確保殺菌鍋安全運行、有效杜絕意外事故的重要保證。

（一）、本裝置的主要功能：

1、當鍋蓋關好并已鎖緊，而且安全聯(lián)鎖裝置也已鎖緊（此時發(fā)出聲、光報警提示）時，殺菌鍋方可能升壓運行。

2、當殺菌鍋運行完畢，鍋內(nèi)壓力已完全釋放（此時發(fā)出聲、光報警提示）時，方能在安全聯(lián)鎖裝置脫開后打開鍋蓋。 以上功能確保了殺菌鍋的安全性。

（二）、本裝置的結(jié)構(gòu)、性能： 本裝置由手動聯(lián)鎖裝置、行程開關裝置和電控箱組成。手動聯(lián)鎖裝置和行程開關裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分保證。電控箱上設有電源開關以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和（聲、光報警）。 手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關。當鍋蓋未鎖緊時，轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài)，此時聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態(tài)，鍋內(nèi)不能升壓運行，因為即使讓蒸汽入鍋，也從釋壓管釋放出去；當鍋蓋緊密鎖緊時，聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊，從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊，使鍋蓋不能自行松動；與此同時釋壓管的閥門被關閉，此時鍋內(nèi)才能升壓運行。今天要講述的是水浴式殺菌鍋工作原理，它是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后進入工藝罐，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過循環(huán)加熱滅菌。

（三）殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的操作方法和報警功能：

1、扳開電控箱電源開關，電源指示燈亮；此時鍋內(nèi)處于無壓狀態(tài)，無壓指示燈亮，同時，屏幕顯示鍋內(nèi)無壓；

2、關閉鍋門，顯示屏顯示鍋門已鎖緊，把手動聯(lián)鎖裝置閉合，顯示屏顯示手動聯(lián)鎖裝置已到位，安全措施已到位，可以升壓運行，同時，聲光報警提示；打開三通閥至充氣位，密封墊充氣，可以升壓運行；

3、鍋內(nèi)壓力上升到0.004Mpa時，有壓指示燈亮，并伴有聲光報警，顯示屏顯示鍋內(nèi)有壓，表示殺菌鍋正處于有壓運行狀態(tài)；

4、在鍋內(nèi)有壓力的狀態(tài)下，如誤將充氣三通閥扳至排氣位置時，鍋內(nèi)氣壓將通過閥門進入法蘭充氣槽密封充氣墊，不會對密封造成泄漏。如誤將手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊下?lián)埽ù藭r蒸汽從釋壓管釋出），操作須馬上糾正；

5、當殺菌階段結(jié)束并完成降溫冷卻，當壓力下降至0.002Mpa時顯示屏顯示鍋內(nèi)無壓，工作完成，并同時伴有聲光報警，表示可以脫開安全聯(lián)鎖裝置，打開三通閥至排氣位，排掉密封墊工作氣壓，然后可以開啟鍋門。

周口殺菌鍋，

周口殺菌鍋主要以碳鋼殺菌鍋主，碳鋼殺菌鍋與不銹鋼殺菌鍋的區(qū)別在于，碳鋼殺菌鍋價格低，但易生銹，使用周期短，殺菌的產(chǎn)品外包裝容易有銹點，不銹鋼殺菌鍋的特點是價格高，但是具有防腐防銹功能，使用年限長，降低了生產(chǎn)成本，殺菌的產(chǎn)品外包裝干凈無銹點。食品高溫殺菌鍋現(xiàn)代社會人們對健康安全問題越來越重視，尤其是食品安全方面，對于需要保存的食品，當然是添加的防腐劑越少越好。

青島殺菌鍋，

青島殺菌鍋是非專業(yè)壓力容器制造廠家，主要以夾層鍋為主，附帶殺菌鍋制作，相對諸城殺菌鍋不具備專業(yè)制做資質(zhì)。

您如有殺菌鍋選擇、使用、維護等方面的疑難問題，歡迎來電垂詢或登錄公司聯(lián)系。

選擇殺菌鍋就應該選擇專業(yè)制造商，諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的諸城殺菌鍋是你無悔的選擇，歡迎來電咨詢或進入網(wǎng)站購買。蛋類水浴殺菌鍋圖片