我公司把服務(wù)工作視為整個工作的重中之重，聘請有多年服務(wù)及實踐的專來培訓(xùn)師定期對公司服務(wù)人員進行培訓(xùn)，包括儀容儀表，服務(wù)技能，服務(wù)意識，法律法規(guī)，衛(wèi)生法規(guī)，職業(yè)道德規(guī)范等，以保持服務(wù)質(zhì)量的可持續(xù)性和穩(wěn)定性，使員工掌握本職工作需要的知識，技能，端正服務(wù)態(tài)度。所有新員工入職前，需參加崗前培訓(xùn)，使其掌握本崗位工作要求，考核合格后上崗。

自公司成立起堅持貫徹實施廚房管理 5S 準(zhǔn)則，嚴(yán)格執(zhí)行國際質(zhì)量體系認(rèn)證體系管理。每時每刻保持清潔衛(wèi)生的工作、用餐環(huán)境。 為客戶提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品，“安全為首，質(zhì)量好”始終是我公司的經(jīng)營的理念。經(jīng)公司全體員工的齊心努力，以其“謙虛做人，用心做事”的經(jīng)營理念和“顧客的需求就是我們永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)”的服務(wù)宗旨，在激烈的餐飲行業(yè)中占有一席之地，同時擁有良好的市場口碑，樹立了良好的企業(yè)形象。

資料統(tǒng)一配送

公司設(shè)立物流配送中心、食堂所有使用原材料均通過物流配送中心、同時通過“質(zhì)量裁衣”式的設(shè)計、制定出以客戶為導(dǎo)向、低成本、率、的物流方案、采用計算機資料化管理、由飯?zhí)酶鶕?jù)生成計劃制定配送計劃、由公司物流配送中心直接統(tǒng)一配送、能保證原料供應(yīng)準(zhǔn)時。全新的經(jīng)營理念，品種、口味多樣化，讓你的員工得到專業(yè)的伙食服務(wù)。

工作人員個人衛(wèi)生要求：

（1）定期接受衛(wèi)生的健康檢查；

（2）做到“四勤”，勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服；

（3）上班時不吸煙，穿工作服、戴工作帽，保持儀表整潔；

（4）禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關(guān)的工作，工作前、便后或接觸臟物后必須洗手；

（5）不應(yīng)對著食物咳嗽、打噴嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等，不能隨地吐痰。