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山東康德萊凈化工程有限公司多年致力于空調潔凈技術的開發(fā)與研究。3、前窗操作口邊緣氣流測試煙在安全柜外大約38mm處沿著整個前窗操作口的周邊經(jīng)過,特別應注意角落和垂直邊緣。主要從事于醫(yī)行業(yè)、食品行業(yè)、藥品行業(yè)、電子行業(yè)的局部環(huán)境的無塵和無菌環(huán)境的設計、安裝和檢測等業(yè)務以及家庭和工作環(huán)境的新風凈化系統(tǒng)的集設計、制造、安裝、維護、保養(yǎng)于一體的大型專業(yè)工程設計安裝的專業(yè)凈化工程公司
一、食品廠內專業(yè)的食品凈化車間必須以食品GMP為基礎,根據(jù)不同的功能劃分不同的區(qū)域,各個區(qū)域之間根據(jù)需要應該要有專門的系統(tǒng)處理空氣、凈化、洗滌和消毒,每一個功能必須要嚴格遵守使用準則,并且要有專人去負責。
二、必須要保證這個車間內的每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)是可以核查的,一般車間內都會設計有監(jiān)控儀去記錄各項數(shù)據(jù),出現(xiàn)問題是可以示警。這也需要有專人去負責管理。
三、食品的存放對溫度是有要求的,所以要保證食品質量的話溫度問題必須足夠重視,要有人專業(yè)去調控車間的溫度。
四、所有進入車間工作的人員要先更換專業(yè)的無塵工作服后才能進入,并且不能把個人的私人服飾和工作服一起放置,工作服必須要按照要求去換洗。
五、工作人員要非常注重個人的衛(wèi)生,勤用消毒液洗手,以免污染食品。如果發(fā)現(xiàn)有人對衛(wèi)生問題不夠重視,要嚴厲處罰。