自助餐自選冰臺定做適合生鮮保鮮

海鮮類：種類特別的齊全，推薦鮑魚，皮皮蝦，基圍蝦，是活的，很鮮，活蹦亂跳的。冰鮮的阿根廷紅蝦，扇貝，雪蟹腿，別看田螺小，都特別好，也是很鮮的。  

皮皮蝦，和基圍蝦很肥美，個頭小的肉質(zhì)都很足！鮑魚，在水里的都不愿出來，出來的都不愿近鍋里，肉質(zhì)真的沒的說，軟嫩，稍微有點嚼勁。

聽到這里，不知道您有沒有口水欲滴的感覺！冰派專業(yè)生產(chǎn)自助餐自選冰臺定做，適合生鮮的存放展示以及保鮮。

自助餐自選冰臺定做---生鮮品陳列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

先進(jìn)先出，在保證商品品質(zhì)的情況下先入庫的商品靠前擺放，以減少商品損耗。

(1）進(jìn)入凍庫的商品按先進(jìn)先出分類存放：

(2）補貨時，新品放后面，舊品放前面；

4、隨時保持商品、陳列器具、陳列設(shè)備、自助餐自選冰臺定做區(qū)的清潔衛(wèi)生；

(1）及時清除散裝商品的、商品內(nèi)無異物

(2）打盒商品無、包裝無破損

(3）定期清理自助餐自選冰臺定做衛(wèi)生

①隨時維護(hù)托盤、自助餐自選冰臺定做的清潔衛(wèi)生；

②案板、冷藏柜、絞肉機等每晚進(jìn)行清潔維護(hù)；

③隨時維護(hù)區(qū)域清潔；

④物料存放按要求及時歸類歸位存放；

自助餐自選冰臺定做的價值多多

燒烤臺非常受歡迎，烤蝦味道非常棒哦，主要原因還是食材夠新鮮，蝦肉吃起來甜甜的。為什么這么新鮮，當(dāng)然是因為買到了好用的自助餐自選冰臺定做給各種蝦類進(jìn)行保鮮存放。很多客戶根本吃不夠，索性拿了一次烤生蠔和烤扇貝，冰派在此推薦扇貝，肉很厚實，跟蒜蓉絕配。冰派電器專業(yè)從事自助餐自選冰臺定做等設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。將魚陳列好后，要在魚身上再薄薄地撒上一層冰，防止商品的風(fēng)干，降低商品的溫度和水分。食材的保鮮以及餐廳整體風(fēng)格少不了定做的自助餐自選冰臺定做