金屬檢測機是食品加工中的重要設備

食品金屬檢測機是食品生產行業(yè)中不可缺少的一部分。在食品從生產工廠到消費者的過程中，難免會有一些金屬異物的混入，使用食品金屬檢測機可以準確的識別出異物并剔除。可幫助廠家嚴格遵守規(guī)定，在生產過程中及時發(fā)現(xiàn)金屬異物，及時發(fā)現(xiàn)鐵、有色、非磁性不銹鋼等潛在危險和危險的外部因素。它還具有保持食品本身質量穩(wěn)定的功能。隨著人們對食品安全的日益重視和對食品包裝質量的要求越來越高。

      在不同種類的食品的生產過程中，不同生產環(huán)節(jié)可能混入金屬異物，這些危害主要來自四種途徑。一、原材料混入金屬異物：如肉類防疫注射針、小麥絲、粉末篩絲、魚鉤、蔬菜機械設備小金屬件、螺絲等。第二，人為因素混入金屬異物：如紐扣、鋼筆、珠寶、鑰匙、手表等。金屬檢測儀在生產中的作用1、金屬檢測儀是用來檢測混入產品中金屬雜質的儀器。第三，維護過程：如清洗、修復過程中產生的焊絲、小工具、焊渣等。四是生產設備：如切碎機、攪拌機、切割機、輸送系統(tǒng)、碎金屬片等。

金屬檢測機的產品特點:

1．具有產品效應調節(jié)功能，如含糖的產品、含鹽份的食品，如：肉制品等，都會對金屬檢測機產生類似金屬的信號，這種效應會影響檢測效果，由此功能來削減產品效應，達到較好的檢測效果。

2．具有雙路信號顯示功能。金屬物通過時，兩路信號指示燈根據金屬的大小顯示不同的感應強度。

3．整機采用不銹鋼材料，采用激光切割焊接技術，防水防塵設計，采用臺灣大功率電機。

金屬檢測機功能：

多種工作頻率、自學習能力、高靈敏度，可存儲100種以上產品信息，適合各種多變生產線；高產品信號抑制能力。長期工作可靠，特殊結構適合強震動、高干擾惡劣生產環(huán)境，用于拍擊探頭不產生誤報警適合于2公斤以下輕型包裝。一旦金屬雜質進入磁場區(qū)域，就會破壞這種平衡，兩個接收線圈的感應電壓就無法抵消，未被抵消的感應電壓經由控制系統(tǒng)放大處理，金屬檢測機就能檢測到金屬的存在，并產生報警信號（檢測到金屬雜質）。極強防水能力，傳送速度可調，輸送拖板拆裝僅2分鐘，方便清洗。

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哪些因素對金屬檢測機的靈敏度有影響

目前，市場上金屬檢測機被分為數字機和模擬機兩種，其中，數字機游客被分為數字雙頻檢測和數字單頻檢測，數字機相對于模擬機在使用上檢測靈敏度更高，穩(wěn)定性更高。一般來說，金屬檢測機的通道大小越小靈敏度反而會越高。在食品的檢測上，雖然在食品的生產過程中有嚴密的管理流程，對金屬異物的流入有相應的防范措施，但始終不能完全避免。而被檢物在重量、包裝材料、溫度、濕度、形狀等因素也會影響金屬檢測機的靈敏度。