杜泊羊具有早熟、生長發(fā)育快、采食能力強、適應能力強、飼料轉(zhuǎn)化率高、屠宰出肉率高及肉質(zhì)好等特點，可較好的適應各種氣候，既耐寒又耐熱，既耐干旱又耐潮濕，對于低品質(zhì)的牧草、秸稈等飼料同樣有較高的利用率，無論放牧還是舍飼圈養(yǎng)均可，此外杜泊羊到了夏季還會自動脫毛不用人工剪毛。不過繁殖率是杜泊羊的短板，一般情況下純種杜泊母羊每年僅能產(chǎn)一胎。

黑頭杜泊羔羊早期生長迅速，斷奶體重大，這也意味著它們已經(jīng)準備好提前進入市場，反過來說又意味著養(yǎng)殖戶在飼料和動物保健，畜牧（飼養(yǎng)）的投入會大大減少。黑頭杜泊綿羊是一種生育力極強的綿羊品種，它有一個長期的繁殖季節(jié)，與許多其他綿羊品種相比不受季節(jié)性限制。母羊的產(chǎn)羔間隔期為6個月，在飼料條件和管理條件較好的情況下，母羊可達到1年2胎。杜泊羊具有多羔性，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，一般產(chǎn)羔率能達到150%。

杜泊羊適應能力相比較小尾寒羊、蒙羊等都要好，可是國內(nèi)許多地區(qū)氣侯沒法滿足杜泊羊飼養(yǎng)，杜泊羊是一種綿羊，只適宜北方地區(qū)和亞re帶地區(qū)，而像廣東省、海南省如此的地區(qū)因為氣侯過度高溫炎熱都不太適宜的，此外杜泊羊也不太適合高山，綿羊和黑山羊不一樣，攀登的能力不足，大規(guī)模杜波山羊養(yǎng)殖場，從合理的視角而言，飼養(yǎng)杜泊羊一定要按照當?shù)氐臍夂罹唧w情況來確定。

杜泊綿羊生活在南非，起初在較干旱的地區(qū)進行繁殖和飼養(yǎng)。其實無論是黑頭杜泊還是白頭杜泊，除了頭部顏色和有關(guān)的色素沉著有不同，它們都攜帶相同的基因，具有相同的品種特點，杜泊綿羊品種標準同時適用于黑頭杜泊和白頭杜泊。是屬于同一品種的兩個類型。杜泊綿羊母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。在飼草條件和管理條件較好的情況下，母羊兩年可以生三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，一般產(chǎn)羔率能達到150%，初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。