槽子糕機(jī)的特點(diǎn)以及產(chǎn)品描述

蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對(duì)蛋糕模具夾，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品、安全可靠等特點(diǎn)。

一、該機(jī)具有以下特點(diǎn)

1、整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的剛度，和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能

2、該機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng)，光電控制、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，具有快速準(zhǔn)確，運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn)。

3、該機(jī)具有自動(dòng)走排，自動(dòng)排盤功能，坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定。

4、該機(jī)配有多種模具，可生產(chǎn)多種蛋糕。

5、該機(jī)外形美觀大方，外罩全部為不銹鋼材料，與食品接觸的部位全部符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)要求，衛(wèi)生、安全、可靠。

二、產(chǎn)品描述

機(jī)器通過將面糊注入不同形狀的蛋糕烤盤從而做出多種形狀的蛋糕。機(jī)器是通過伺服電機(jī)來控制喂料系統(tǒng)，既可以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的喂料量，同時(shí)也可以實(shí)現(xiàn)收尾，防止多余漿料從注料嘴漏出。機(jī)器操作簡(jiǎn)單，不需要進(jìn)行專門培訓(xùn)便可以操作。

該機(jī)器具有拉長(zhǎng)，圓形等多種功能，能生產(chǎn)多種形狀的蛋糕，用戶可以根據(jù)自己的需要自行選擇。

槽子糕機(jī)

品牌是一個(gè)企業(yè)眼下各種機(jī)械產(chǎn)品不少，但好的品牌卻很少，為什么?一些企業(yè)不重視品牌，只鉆研開發(fā)，結(jié)果很好的產(chǎn)品卻因沒有一個(gè)好品牌而影響了市場(chǎng)占有率的提高。一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)好自己的品牌，須具備可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，貼心的售后服務(wù)和樹立形象的營(yíng)銷宣傳，三者缺一不可。而事實(shí)上，眼下我們喪失了很多市場(chǎng)機(jī)遇。由朋友介紹一種小食品機(jī)械，使用非常方便，質(zhì)量也挺好。介紹其他朋友使用反響很不錯(cuò)。但大家同時(shí)表示，以前從來沒聽說過這種產(chǎn)品，在本省絕大多數(shù)地區(qū)也見不到這種產(chǎn)品。由此可見，這種小食品機(jī)械市場(chǎng)很廣闊，造成生產(chǎn)量上不去。如果這家企業(yè)在品牌經(jīng)營(yíng)方面投入大一些，也許結(jié)果會(huì)不一樣。品牌意識(shí)是一種經(jīng)營(yíng)理念，超前的品牌意識(shí)使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于市場(chǎng)的前列；而意識(shí)滯后則前功盡棄，全盤皆輸。

1、巧妙利用蛋糕余熱一般烤蛋糕都容易烤焦，這主要是因?yàn)闆]有利用好蛋糕邊上的余熱。在蛋糕看上去好像沒有烤熟的時(shí)候，其實(shí)蛋糕邊上的余熱也可以繼續(xù)將中間弄熟。因此在蛋糕邊已經(jīng)烤熟后可以將烤箱關(guān)了。讓蛋糕留在烤箱里一小時(shí)左右，這樣就可以避免烤焦和蛋糕中間塌陷了。  

2、放在水里烤蛋糕放在水里烤是不是很難想象呢，想要均勻地將蛋糕烤熟，而且表面不會(huì)變焦，有效的方法是放在水里烤。找一個(gè)比較大的烤盆，放入開水，將蛋糕放在烤盆里。這樣可以利水開水的蒸騰作用，將蛋糕烤熟。  

3、將芝士放在蛋糕里做芝士蛋糕時(shí)，不管你是做意大利式的芝士蛋糕，還是傳統(tǒng)的芝士蛋糕，都不要用脫脂芝士。