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包裝檢測(cè)
現(xiàn)代包裝是根據(jù)科學(xué)的分析、計(jì)算、合理的選材、設(shè)計(jì)和裝潢,通過(guò)使用先進(jìn)的包裝技術(shù)和包裝機(jī)械設(shè)備完成的。作為合格的商品,除產(chǎn)品(食品)應(yīng)進(jìn)行檢測(cè)外,包裝也必須經(jīng)過(guò)各種檢測(cè)。雖然降解速度很快,但它還需要1年時(shí)間,而中國(guó)每日需求消耗的塑料袋超過(guò)30億,這不算是工業(yè)包裝和快遞包裝。如包裝容器的透氣性、透濕性、耐油性、耐濕性、包裝容器(材料)與食品間的作用、包裝材料組織在食品中的殘留量、包裝材料對(duì)被包裝食品的抗耐性、包裝容器的耐壓強(qiáng)度、耐破強(qiáng)度、耐沖擊強(qiáng)度等。包裝測(cè)試的種類繁多,可根據(jù)具體情況及法規(guī)要求選擇測(cè)試項(xiàng)目。
成型特性:
1.無(wú)定形料,吸濕小,流動(dòng)性差.為了提高流動(dòng)性,防止發(fā)生氣泡,塑料可預(yù)先干燥.模具澆注系統(tǒng)宜粗短,澆口截面宜大,不得有死角.模具須冷卻,表面鍍鉻。
2.由于其腐蝕性和流動(dòng)性特點(diǎn),采用設(shè)備和模具。所有產(chǎn)品須根據(jù)需要加入不同種類和數(shù)量的助劑。
3.極易分解,在200度溫度下與鋼.銅接觸更易分解,分解時(shí)逸出腐蝕.刺激性氣體.成型溫度范圍小。
4.采用螺桿式注射機(jī)噴嘴時(shí),孔徑宜大,以防死角滯料.好不帶鑲件,如有鑲件應(yīng)預(yù)熱。
另PE材料的保鮮膜也可稱PE包裝袋,注意與食物直接接觸的保鮮膜一定要選用PE材料的(另外的一般是PVC的),對(duì)人體比較安全。
分辨方法:PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強(qiáng)。PVC保鮮膜在用火燒時(shí),火焰發(fā)黑,冒黑煙,有刺鼻的氣味,不會(huì)滴油,離開火源后會(huì)自動(dòng)熄滅。而PE保鮮膜燃燒時(shí)火焰呈黃色,無(wú)味,會(huì)滴油,且離開火源后可以繼續(xù)燃燒。
食品包裝作為食品生產(chǎn)的終過(guò)程,食品包裝的質(zhì)量如何與食品質(zhì)量和安全以及消費(fèi)者健康直接相關(guān)。那么,食品包裝袋如何保證食品的安全和質(zhì)量?食品公司必須首先找出他們的食品包裝袋所需的材料;然后他們可以找到定制包裝公司來(lái)訂購(gòu)和加工它們。由于缺乏包裝材料的專業(yè)知識(shí)和追求低價(jià)格,一些食品企業(yè)人員偶爾會(huì)上當(dāng)受騙,導(dǎo)致一批劣質(zhì)包裝袋,這也將影響產(chǎn)品的銷售。其次,食品包裝袋必須符合食品安全和質(zhì)量要求。至于存儲(chǔ)過(guò)程中有些細(xì)菌,這個(gè)倒也不干不凈吃了沒(méi)病吧,而且如果袋子保持清潔干燥,塑料袋對(duì)于大多數(shù)細(xì)菌而言應(yīng)該不是什么膏腴之地。 1.食品企業(yè)應(yīng)要求包裝袋制造商使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的包裝薄膜。 2.食品包裝袋應(yīng)平整。沒(méi)有劃痕,氣泡和,沒(méi)有空隙。 3.應(yīng)使用綠色材料進(jìn)行印刷。 4,生產(chǎn)食品袋的包裝企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),以避免在制袋過(guò)程中食品袋受到污染。