就算通過補(bǔ)充益生菌，讓腸道菌群恢復(fù)正常，不調(diào)整不良的生活習(xí)慣，腸道菌群平衡還是會(huì)被再次打破。 你完全可以通過食物來補(bǔ)益生菌，還可以補(bǔ)充益生元，讓腸道本有的有益菌好吃好喝好好長好好繁殖。

      益生菌主要存在于酸奶、奶酪、納豆、豆豉、腐乳、泡菜等發(fā)酵類食物中，不過酸奶建議選擇無糖的，奶酪建議選擇低脂的，豆豉、腐乳建議選擇低鹽的。目前的益生菌是乳酸桿和雙歧桿種，這里寫的是「種」，「種」下面還有具體的「屬」，屬下面還有具體的「株」，而一般說某種益生菌有怎樣的健康功效都是要具體到「株」的。除了通過食物獲取益生菌，新鮮的蔬果中也含有各種益生元，保證每天吃1斤蔬菜，吃200～350克水果就能給腸道有益菌提供豐富的食物。

       在開始服用益生菌的1-4周內(nèi)，益生菌會(huì)和腸道內(nèi)已經(jīng)存在的有害菌及中性菌展開競爭，包括競爭營養(yǎng)、競爭生存空間、競爭能在腸道壁上附著的位置。這也是細(xì)菌們?cè)谀c道里的慘烈階段。益生菌可以幫助人體分解食物中的植物性蛋白以及多糖，增強(qiáng)對(duì)食物中營養(yǎng)的獲取效率，減少食物代謝中氨、、及糞臭素等有害物質(zhì)的生成。有害菌時(shí)會(huì)釋放大量和其它代謝產(chǎn)物，抑制益生菌生長及對(duì)人體造成不適，吃進(jìn)去益生菌也會(huì)大量。 因此，吃的時(shí)間短的人會(huì)出現(xiàn)“無效”“有副作用”這樣的情況。其實(shí)不是益生菌沒效或者有副作用，而是它們打敗有害菌需要時(shí)間，而大量有害菌可能造成腹瀉、等不適，這反而是益生菌初步起效的表現(xiàn)。

      補(bǔ)充益生菌，是目前拯救腸道菌群健康態(tài)的有效途徑。益生菌可以幫助人體分解食物中的植物性蛋白以及多糖，增強(qiáng)對(duì)食物中營養(yǎng)的獲取效率，減少食物代謝中氨、、及糞臭素等有害物質(zhì)的生成。乳酸菌是常見的益生菌，已經(jīng)被廣泛應(yīng)用并認(rèn)為對(duì)人和動(dòng)物是安全的。產(chǎn)生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等，同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、劑、氨基酸等等，對(duì)骨骼成長和心臟健康有重要作用。益生菌產(chǎn)生肽與細(xì)菌素，同時(shí)也代謝產(chǎn)生短鏈脂肪酸，乳酸，苯乳酸等酸性物質(zhì)，一方面為腸上皮細(xì)胞提供能量，另一方面可以與有害菌競爭空間和資源，降低腸道內(nèi)的PH，遏制致病菌的生長存活。益生菌可抑制與清除有害菌產(chǎn)生的，預(yù)防和某些疾病，如腸易激綜合癥、呼吸道、生殖系統(tǒng)、過敏、、潰瘍等。益生菌產(chǎn)生的肽，苯乳酸，丁酸等物質(zhì)，可以有效的殺滅致病菌，具有替代的巨大潛能。

    在細(xì)胞中，益生菌能巨噬細(xì)胞，它可以吞噬和殺滅多種病原微生物，同時(shí)誘導(dǎo)其釋放兩種----壞死因子（TNF-α）和白細(xì)胞介素6號(hào)（IL-6）。壞死因子，顧名思義，就是對(duì)癌細(xì)胞有殺傷作用，引起出血壞死的活性因子。白細(xì)胞介素也是很重要的活性因子，它參與反應(yīng)，調(diào)節(jié)機(jī)體功能。益生菌產(chǎn)生的肽，苯乳酸，丁酸等物質(zhì)，可以有效的殺滅致病菌，具有替代的巨大潛能。益生菌菌體胞外產(chǎn)物和細(xì)胞壁肽聚糖都具有一定活性。完整細(xì)胞（或完整肽聚糖）可發(fā)揮佐劑活性。但研究表明菌體細(xì)胞破碎液甚至雙歧基因組DNA也能巨噬細(xì)胞。這就是為什么普通無活菌的酸奶也具有一定的功能。