做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路！

20年豐富經(jīng)驗(yàn)國內(nèi)專業(yè)堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個(gè)配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)

花生煮制入味機(jī)的優(yōu)勢有哪些？

平常生活中，人們能夠在市場上購買到的花生制品，基本都是通過一系列加工流程（花生加工企業(yè)）制作出來的產(chǎn)品，而在這一系列流程中，煮制入味，是重要的一步，目前在花生加工企業(yè)中，大都采用花生煮制入味機(jī)來進(jìn)行花生的煮制入味操作。

一，花生煮制入味機(jī)是一種自動(dòng)化進(jìn)行工作的設(shè)備，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且操作起來也十分的簡單，出現(xiàn)故障與問題的概率也很低；

二，花生煮制入味機(jī)煮制和入味的過程分離進(jìn)行，充分利用香精香料，入味，使得加工出的花生口感與香味俱佳；

三，花生煮制入味機(jī)工作產(chǎn)生的能耗極低，為企業(yè)減少能源成本支出，且工作幾乎不會(huì)產(chǎn)生污染，符合當(dāng)今時(shí)代主題：綠色環(huán)保。

由于炒貨是大多數(shù)人們非常喜愛的休閑食品，隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，炒貨的種類也不斷增加，已經(jīng)不限于花生、瓜子等等種類，像是豆子、板栗等等的相關(guān)產(chǎn)品也逐漸走入人們的視線。

自動(dòng)炒貨機(jī)炒貨的加工流程是什么一般情況下，炒貨的原料干草、八角、味精、花椒、胡椒、酒、桂皮等等，不同產(chǎn)品配料比例不同，通常是先加水至淹沒原料，在60~100℃加熱至水分干，然后再80到100℃溫度下烘烤脆或者炒脆。可能有的朋友還不是很明確，下面以瓜子為例為大家說明。

自動(dòng)炒貨機(jī)炒貨的加工流程是什么以煮50公斤瓜子為例，先用大料、茴香、桂皮各一公斤，花椒150g，鹽5公斤，糖精、味精各100g，裝進(jìn)布袋內(nèi)封好，并放到開水鍋內(nèi)煮。待到煮出味道時(shí)，放入瓜子、蓋上透氣織布，均勻火蒸煮，勤翻動(dòng)，一個(gè)半小時(shí)候撈起。一般大型作坊內(nèi)生產(chǎn)，會(huì)重新倒入新瓜子以及糖精、味精、鹽，然后按照同樣方法蒸煮，進(jìn)行六次左右后，配料方可消耗殆盡。

自動(dòng)炒貨機(jī)炒貨的加工流程是什么煮好的瓜子需要炒干脫皮，炒貨使用旋轉(zhuǎn)的瓜子機(jī)炒干，然后機(jī)械脫去表面黑皮，此過程同樣需使用均勻小火進(jìn)行，一個(gè)半小時(shí)左右出機(jī)。然后用篩子去雜質(zhì)，然后塑料袋包裝。當(dāng)然炒貨的種類多樣，具體的加工流程也會(huì)存在差異，但是整體的步驟是沒有大的區(qū)別的。

炒貨機(jī)是近年來興起的一款機(jī)器，是專門為炒制各類干果，研發(fā)的一款機(jī)器。它操作簡單，用途廣泛，可以說是致富創(chuàng)業(yè)人群理想的選擇。非常的適合中小投資者，特別是那些沒有一技之長，又想要提高收入的朋友，我建議可以一試。炒貨機(jī)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程中。請(qǐng)勿將手或其他物體伸入滾筒內(nèi)。炒制完成時(shí)。先按“旋轉(zhuǎn)停止”按鈕滾筒停止后再按“出料開關(guān)”加工結(jié)束后。將定時(shí)旋鈕旋至“OFF"位置，停止加熱。并關(guān)閉總電源。在清潔保養(yǎng)前，必須先切斷電源。這樣做可以讓炒貨機(jī)的壽命很長哦！上班前將各加油口注上機(jī)油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應(yīng)加機(jī)油。每班停機(jī)時(shí)關(guān)掉空氣開關(guān)，如長期不用，在停機(jī)時(shí)將筒鍋內(nèi)原料全部干凈外，并在進(jìn)料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)三分鐘，保持筒鍋內(nèi)有油，確保筒內(nèi)不生銹。

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炒瓜子炒干貨的做法學(xué)習(xí),炒栗子炒花生技術(shù)培訓(xùn)去炒貨技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，炒干貨炒干果休閑食品一直是獨(dú)秀！無論是旅游、居家、聚會(huì)等等，都有休閑食品蹤影！只要產(chǎn)品適合大眾口味，定價(jià)合理，產(chǎn)品會(huì)非常有競爭力！ 您誠心想學(xué)，我傾心傳授，絕沒有隱瞞，所有配方原料都教給您，任何城市都不用擔(dān)心采購問題。