?鵪鶉蛋的基本介紹

鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有'卵中佳品'之稱，鵪鶉蛋還被人們譽為的“靈丹妙藥?！苯鼒A形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐點。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋是公認的一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。本公司生產(chǎn)鵪鶉蛋剝殼機，雞蛋剝殼機，雞蛋敲蛋機等食品機械。

在食品廠中，鵪鶉蛋剝殼機是非常實用的一款設(shè)備，我司生產(chǎn)的鵪鶉蛋剝殼機一般有電動、手搖、小型鵪鶉蛋剝殼機等幾種形式，且各有特色。電動鵪鶉蛋剝殼機，采用減速電機驅(qū)動滾桶，轉(zhuǎn)速穩(wěn)定，碎殼均勻，大大提高剝殼效果，降低破損率。手搖鵪鶉蛋剝殼機，配合鵪鶉蛋剝殼機使用，代替人工，碎殼均勻。節(jié)省資源和人力，降低破損率！我司鵪鶉蛋剝殼機質(zhì)優(yōu)價廉，歡迎廣大新老客戶親臨指導，洽談合作。

月度進出口值波動走高，8月份當月進出口值創(chuàng)歷史新高。今年前8個月，食品進出口值除2月份由于春節(jié)假期因素影響當月略低外，其他月份月度進出口值均保持在25億美元左右。8月份當月進出口值29.7億美元，同比增長29.5%，環(huán)比增長5%，創(chuàng)歷史新高。一般貿(mào)易進出口占比近8成。今年前8個月，以一般貿(mào)易方式進出口等食品值155.7億美元，增長10.1%，占同期食品進出口總值的78.1%;其中出口值69.3億美元，增長5.9%;進口值86.4億美元，增長13.7%。

鵪鶉蛋剝殼機廠家跟大家介紹蛋品的價值：相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養(yǎng)素其實基本相同，差異不大。雞蛋、鵪鶉蛋中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。鵪鶉蛋中的磷脂含量高于雞蛋。

由于鵪鶉蛋的價格是雞蛋的2倍左右，而它們的營養(yǎng)成分又相差不大，都是蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以雞蛋為主，這樣更經(jīng)濟、食用更簡便些。鵪鶉蛋中的膽固醇含量多于雞蛋。