太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年，是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的廚房設備生產企業(yè)。擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備、科學的管理體制。近年來，我公司以高質量的產品、良好的信譽，周到的售后服務實惠的價格，取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。

處理廚房設備需了解廚具的選購，廚具行業(yè)產品的種類這么多，如何選擇適合自己廚房所用，這是管理者首要考慮的事情，什么樣的產品適合自己廚房所用，應該買多大功率、買多少套都是作為經營者應該考慮的事情。酒店廚房設備廠建議選擇廚具可以根據需求進行配置各工種的不同設備，但是也不要盲目的選擇過高或過低的產品，應該是從廚師操作方便、耐用、品質保障的產品為選購。

廚房排煙問題處理方法：廚房的排煙都是會用到各種管道等，在設置布局的時候也就要有所了解。注意根據自我廚房的空間大小和布局情況考慮，要先預留副煙道，主煙道是貫穿樓梯，而副煙道一般都是獨立存在，因此在設置的時候就要有明確劃分。

商用酒店廚房設備用電規(guī)范

1、 廚房設備在完成工作或者不使用的狀態(tài)下要及時關閉電源。

2、 廚房工作中，切記不可用濕布擦拭電源插頭，禁止私接電源。

3、 嚴禁在廚房內吸煙。

4、 如發(fā)生意外，意外觸電要及時迅速使用絕緣工具切斷電源，不可用手直接碰觸。

5、 如有電氣火災意外發(fā)生時，要立即切斷電源，禁止用水或者泡沫滅火器滅火，采用二氧化碳或干粉滅火器滅火才是正確的選擇。

6、 酒精、等的危險物品，不可放在爐具或者電源插座旁。 定期檢查廚房電路、氣路和設備是否正常運行，隱患的發(fā)生。

酒店廚房設備設計創(chuàng)新廚房設備社會發(fā)展的日新月異，讓人們的物質生活有了質的飛躍，物質需求得到滿足之后，人們開始追求精神上的享受。隨著市場上的品牌越來越多，競爭日益加劇，消費者的選擇空間也會越來越大。消費者認知水平、審美標準的不斷提升，酒店廚房設備企業(yè)在市場上的產品款式必須更加切合消費者的需求，才能更好地立足市場競爭之地。