雞苗開(kāi)食不宜過(guò)早，開(kāi)食過(guò)早會(huì)因消化感官脆弱而受到損害，過(guò)晚開(kāi)食則會(huì)消耗體力和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不利于雛雞生長(zhǎng)發(fā)育。近交能使基因純合，使有利基因和有害基因都固定下來(lái)，要使有害基因暴露出來(lái)并加以去除。雛雞開(kāi)食多在孵出后12小時(shí)~24小時(shí)。雛雞的開(kāi)食，可在雛雞充分飲水3小時(shí)之后，一但有6-7成的雛雞可以隨意走動(dòng)，雛雞群中有一半的雛雞有啄食行為時(shí)開(kāi)食為宜。

   華帥種禽公司成立于1997年8月8日，前身是河北永年紅星種雞場(chǎng)，有著三十多年種雞飼養(yǎng)、孵化的歷史。占地面積八十畝，飼養(yǎng)種雞10萬(wàn)套，40多臺(tái)全電腦先進(jìn)孵化器，固定資產(chǎn)3000多萬(wàn)元。

   種蛋的好壞關(guān)系到雛雞的質(zhì)量及成雞生產(chǎn)性能的好壞。選擇種蛋, 應(yīng)考慮種蛋的來(lái)源, 先觀察后聽(tīng)音, 照蛋透奱視。

   (一)外觀選擇:看種蛋的清潔度、 蛋大小、 蛋形、 蛋殼顏色。入孵種蛋表面不應(yīng)有糞便、 蛋液等污染物, 蛋大小要適中, 符合品種標(biāo)準(zhǔn)。一般選擇蛋重為 3 8 ～ 4 5 克種蛋為宜。另外, 鋼皮蛋、 沙皮蛋蛋等均應(yīng)剔除, 不能作種蛋用。

   (二)聽(tīng)音:輕輕碰撞, 完全無(wú)損的蛋聲音清脆, 如有破損可聽(tīng)到破碎聲, 應(yīng)剔除。

   (三)照蛋可以看見(jiàn):用照蛋燈或?qū)ｉT照蛋器械在燈光下觀察蛋殼、 蛋黃、 血斑、 肉斑等。

   種蛋產(chǎn)出后 ，在不同的溫度21.1℃、23.9℃、26.7℃、29.4℃下放置4天，胚胎直徑 分 別 達(dá) 4.87 毫 米 、6.80 毫 米 、13.88 毫米、22.52 毫米。相對(duì)濕度1～10日齡65%～70%，11日齡以后55%～65%。由此可見(jiàn)，隨著存放溫度的升高，胚胎發(fā)育速度越來(lái)越快。如果不能將種蛋溫度及時(shí)降低到生理零度以下， 就不能保證胚胎暫停發(fā)育， 這樣在開(kāi)始孵化時(shí)種蛋處于不同的胚胎， 不僅致使孵化率降低，還會(huì)嚴(yán)重影響雛雞質(zhì)量。

   飼養(yǎng)員的日常觀察是養(yǎng)好雛雞，提高雛雞成活率的關(guān)鍵措施之一。初冬季節(jié)尤其要注意觀察雞群的冷熱情況，防止扎堆?？茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卮_定選育方案和選育程序，并用經(jīng)濟(jì)的方法運(yùn)行選育方案和選育程序盡量使用現(xiàn)代信息化技術(shù)和分子育種技術(shù)，提高信息化、智能化水平。扎堆是雛雞因寒冷而緊密堆集在一起的現(xiàn)象，有時(shí)高達(dá)五六層，半徑達(dá)幾十厘米。這是育雛上常見(jiàn)的現(xiàn)象。扎堆時(shí)雛雞由于正常的代謝產(chǎn)熱排不出去，雛雞堆很容易過(guò)熱、過(guò)濕，堆內(nèi)缺乏空氣，從而使雛雞出汗、呼吸困難，乃至昏厥，嚴(yán)重者會(huì)大批死掉。發(fā)現(xiàn)扎堆時(shí)要及時(shí)用手或吆喝聲將雛雞趕散。此時(shí)還要及時(shí)升高育雛溫度，堵塞穿堂風(fēng)口。