肉類(lèi)分割加工設(shè)備

山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)的食品加工廠家，主要致力于豬，牛，羊，雞肉的屠宰和分割加工。我公司研制的肉類(lèi)分割加工輸送線已經(jīng)致力于同行業(yè)水平，簡(jiǎn)單實(shí)用，操作方便，深受廣大屠宰肉制品加工行業(yè)的喜愛(ài)。如果您目前有意向了解，可以咨詢我們，咨詢電話：0543-2163600.我們會(huì)竭誠(chéng)為您服務(wù)。二是由縣以上各級(jí)政府批準(zhǔn)的畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，目前主要還是半機(jī)械化屠宰和手工屠宰。

　據(jù)了解，我國(guó)屠宰加工企業(yè)主要有三類(lèi)，一是納入統(tǒng)計(jì)范圍的規(guī)模以上(特指年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元以上)的企業(yè)，這些企業(yè)一般都是機(jī)械化、現(xiàn)代化的屠宰加工廠;一些屠宰加工企業(yè)開(kāi)始實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)，全國(guó)已有肉類(lèi)注冊(cè)商標(biāo)500多個(gè)。二是由縣以上各級(jí)政府批準(zhǔn)的畜禽屠宰企業(yè)，目前主要還是半機(jī)械化屠宰和手工屠宰。三是農(nóng)民自宰自食和屠宰加工，這類(lèi)屠宰加工數(shù)量上超過(guò)肉類(lèi)總產(chǎn)量的40%。近年，眾多肉類(lèi)加工機(jī)械企業(yè)異軍突起，其能夠生產(chǎn)90%以上的肉類(lèi)加工設(shè)備，幾乎覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品、綜合利用等加工領(lǐng)域，而且所制造的設(shè)備開(kāi)始接近國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品水平。

 目前中國(guó)的鮮肉消費(fèi)量占豬肉消費(fèi)總量的85%，來(lái)自荷蘭合作銀行的數(shù)據(jù)報(bào)告指出，發(fā)達(dá)國(guó)家的鮮肉物流采用冷鏈，而中國(guó)在2012年占比僅為15%。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全意識(shí)和健康需求的提高，建設(shè)現(xiàn)代化的冷鏈物流全程保證肉品質(zhì)量，是非常具有戰(zhàn)略意義的措施，并將促進(jìn)豬肉消費(fèi)的格局改變。冷鏈物流作為近年來(lái)熱門(mén)的鮮肉運(yùn)輸手段，也是本次國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)的關(guān)注重點(diǎn)。目前國(guó)內(nèi)肉類(lèi)加工五十強(qiáng)企業(yè)所使用的主要設(shè)備均為進(jìn)口，隨著國(guó)內(nèi)肉類(lèi)機(jī)械制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，這些企業(yè)就會(huì)逐步采用國(guó)內(nèi)的肉類(lèi)機(jī)械，其需求額是很大的。