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食品飲用水檢測(cè)過程應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化信息管理。食品飲用水試驗(yàn)檢測(cè)的信息管理,首先就要做到對(duì)一些常用的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、匯總和處理軟件做到能上手、懂框架、出結(jié)果、求誤差。針對(duì)不同的食品飲用水檢測(cè)報(bào)表信息錄入都要有固定的錄入和輸出區(qū),并更新程序,必要時(shí)請(qǐng)教專業(yè)人員編程完善[4]。此外,加強(qiáng)信息的網(wǎng)狀化管理和溝通管理,更能縮減部門之間的信息傳輸成本,讓檢測(cè)相關(guān)人員較為容易收集反饋信息,為工作流程的不斷更新提供新的啟發(fā)性方向,還能減少整個(gè)檢測(cè)過程的時(shí)間管理?yè)p耗,提升整體檢測(cè)管控水平,從而進(jìn)一步完善工作任務(wù),強(qiáng)化食品飲用水的檢測(cè)控制過程。
在某些情況下,水體中的細(xì)菌總數(shù)也可指示水體受糞便等污染物污染的情況。這里的細(xì)菌總數(shù)其實(shí)是指營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)后形成的菌落總數(shù)。目前世界各國(guó)對(duì)于控制飲用水的衛(wèi)生質(zhì)量,除采用大腸菌群等指標(biāo)外,一般還采用細(xì)菌總數(shù)這個(gè)指標(biāo)。 開展微生物監(jiān)測(cè)時(shí),一般選擇有代表性的一種或一類微生物作為指示微生物;通過對(duì)指示微生物的檢測(cè),來了解水體是否受到過的微生物污染。在實(shí)際工作中,通常以檢驗(yàn)細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群、大腸埃希氏菌、腸道病毒等作為指示微生物,來間接判斷水的衛(wèi)生學(xué)質(zhì)量。同時(shí),結(jié)合高錳酸鹽指數(shù)、BOD,COD,DO,氨氮及氮磷等理化指標(biāo)也可以綜合反映環(huán)境中污染的水平。此外,微生物的生長(zhǎng)、繁殖量和其他生理、生化反應(yīng)也是鑒定微生物生存的環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)劣的常用指標(biāo)。
天津伊科斯迪科技有限公司致力于環(huán)保領(lǐng)域技術(shù)的研究、設(shè)備引進(jìn)和銷售。我公司現(xiàn)主要銷售水質(zhì)檢測(cè)儀器及水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備。
“兩蟲”的防控
水是人之生存根本。從飲用水的安全角度出發(fā),應(yīng)重視兩蟲對(duì)人體健康的危害,加強(qiáng)從源頭到用水點(diǎn)的全流程控制和去除滅活,很大限度降低“兩蟲”危害。
我站對(duì)賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲項(xiàng)目檢測(cè)方法采用國(guó)家《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》(GB/T 5750.12-2006)中wei一規(guī)定的“免yi磁分離熒光抗ti法”,系列“兩蟲”檢測(cè)設(shè)備都是進(jìn)口。