大型低溫冷庫專業(yè)冷庫2。為防止冷庫產生異味，應加強冷庫設備的維護。嚴禁傾倒和卸載貨物，以防止管道損壞和制冷劑泄漏。結霜沖洗系統(tǒng)的設計是指利用水從冷庫蒸發(fā)器中清除結霜的過程。儲存在冷庫中的食物在沒有變質的情況下儲存前必須經過檢驗。冷藏倉庫在采購前不得有異味。如果有任何異味，必須進行技術處理，只有去除異味后才能使用。3.大型冷庫設計嚴格控制冷庫溫度，減少溫度波動。正常情況下，倉庫內溫度穩(wěn)定在-100℃以下，貨物進出倉庫時溫度波動不超過30℃。

保鮮冷庫易于安裝和拆卸。冷庫中的墻板與預埋件扣接，拆裝方便，運輸方便，安裝時間短。安裝周期是民用冷庫的1/3至1/20。一般來說，中小型冷庫可以在3到5天內交貨。2.保鮮材料的選擇多樣化的保溫芯包括聚氨酯、聚xi等。面板材料包括玻璃鋼、不銹鋼、壓花鋁、彩塑鋼；機組的多樣化選擇:進口或國產品牌冷水機組和制冷壓縮機的選擇；用途多樣:有0-15℃的保鮮倉庫，零下18℃的低溫倉庫和雙溫倉庫。3.葡萄的保存期長達7個月，蘋果長達6個月，大蒜長達7個月。保鮮冷庫的控制系統(tǒng)由微機控制，操作簡單；冷庫的日常運行可以自動控制，使用非常方便。

中型冷庫一般采用半封閉式壓縮機作為主要選擇；大型冷庫選用半封閉式壓縮機，選擇時也可考慮氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，可多種用途，但安裝和管理相對復雜。在選擇冷庫的蒸發(fā)器時，選擇空氣冷卻器作為高溫冷庫的蒸發(fā)器，其特點是冷卻速度快，但容易造成制冷產品的水分流失；中低溫冷庫主要采用無縫鋼管制作的蒸發(fā)管，具有恒溫效果好、冷藏及時的特點。預制冷庫安裝八點:1。閥門使用前，應對傳動裝置進行調試，使傳動裝置的所有功能保持良好，極限行程和過扭矩保護控制可靠；