新一代斜切魚片機模擬手工制作切片的原理選用變速器傳動系統(tǒng)，全自動入料的原理，獨立產(chǎn)品研發(fā)的商品，設備設計方案個性化，使用方便，省時省力，安全性效率好，一個人就可以實際操作。整個設備選用不銹鋼板材制做，服用安全性，刀頭選用進口材料，歷經(jīng)獨特解決，銳利經(jīng)久耐用，切片好用，合乎服用質(zhì)量標準！設備電源電路家用電器等防潮解決，應用完設備能夠立即自來水清洗，清楚簡易便捷。安全性更加方便，處理了傳統(tǒng)式手工制作切魚片耗時費力效率低，不安全性等難題！

大型斜切魚片機采用不銹鋼板生產(chǎn)制造，耐磨損經(jīng)久耐用，便于清理，合乎HACCP系統(tǒng)軟件要刀片銳利經(jīng)久耐用，切割好用，合乎食品檢測標準，該機的驅(qū)動器方法簡易，操作便捷，輸送皮帶切割薄厚能夠根據(jù)變速箱無級調(diào)節(jié)：1-40mm中間調(diào)節(jié)。工作中速率還可以調(diào)節(jié)：64-320次一分鐘。斜切魚片機的特性就是說構造優(yōu)，每一個構造每一零件的組成全是以便提高它的效率，能夠說優(yōu)的構造就能夠讓斜斜切魚片機有著大量的優(yōu)勢，另外機器設備構造的優(yōu)，操作簡單

切魚片衛(wèi)生安全又效率，給你一二十斤的魚切成魚片，估計也得花個十幾分鐘吧，而雙槽切魚片機二十秒左右便可切好兩條黑魚片，放料速度快點的話，估計十分鐘不到便可切成厚薄均勻的魚片，而人工切魚片的話一個要注意下刀安全，還有一個可能會破壞魚肉質(zhì)感，為什么這么說了，人工切魚片需要一只手摁住固定住不讓它滑動，至于摁的輕重這個看個人的技巧，像我這種菜鳥級的估計得下個死手才能好好的切魚片，要保持魚片厚薄均勻還得看仔細，對于老師傅就完全靠自己的經(jīng)驗來切，但是一下子將這么多魚切成片也是非常累的一個活，所以很能理解絕大部分魚片館選擇全自動切魚片機的理由！