影響活性炭吸附的因素涉及溶質(zhì)分子極性。分子量大小，空間結(jié)構(gòu),這一點(diǎn)取決于水源水質(zhì)的特征，活性炭對(duì)不同的物質(zhì)分子具有選擇吸附性。

活性炭廣泛適用于食品工業(yè)的糖類、谷氨酸及鹽，乳酸及鹽、檸檬酸及鹽，葡萄酒，調(diào)味品，動(dòng)植物蛋白、生化制品、、維生素、等產(chǎn)品，活性炭主要適用于各種氨基酸工業(yè)，精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學(xué)助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。

并且活性炭是可以重復(fù)利用的，并不是一次性產(chǎn)品，一般的，我們通過日曬或者烘干就可以繼續(xù)使用。用的次數(shù)過多的話可以作為廢炭進(jìn)行出售。

粉狀炭多用于水的預(yù)處理，例如在混凝時(shí)投加到水中，吸附水中的有機(jī)物后在沉淀時(shí)與礬花一起從水中去除，所投加的粉狀炭屬一次性使用，不再進(jìn)行再生。與粉狀炭相比，粒狀炭過濾的處理效果穩(wěn)定，出水水質(zhì)好，吸附飽和后的活性炭可以再生重復(fù)使用，運(yùn)行費(fèi)用較低，因此水廠一般都使用粒狀炭吸附技術(shù)。粒狀炭的缺點(diǎn)是需單設(shè)炭濾池或?yàn)V罐，設(shè)備投資比粉狀炭高?；钚蕴课绞窃诔Ｒ?guī)處理的基礎(chǔ)上去除水中有機(jī)污染物有效成熟的水處理深度處理技術(shù)。水廠就開始使用活性炭消除水中的色、臭。

建議選擇小炭包是白色透氣無紡布袋，摸上去沒有粉塵不臟的產(chǎn)品。看企業(yè)活性炭生產(chǎn)企業(yè)，廠家直接生產(chǎn)，技術(shù)質(zhì)量才過硬，成本才不高，性價(jià)比才好，市面上劣質(zhì)活性炭的廠家，多為貿(mào)易公司，更有建材城生產(chǎn)活性炭的，這些品牌廠家根本沒有生產(chǎn)能力，更沒有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量可想而知。建議選擇活性炭生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。看包裝活性炭的外包裝需要密封，否則在銷售點(diǎn)處長(zhǎng)時(shí)間接觸空氣就會(huì)失效，還沒使用就已經(jīng)失效了。建議選擇外包裝完全密封的產(chǎn)品?？礆馀輰⒁恍“鸦钚蕴客度胨?，由于水分子小，水會(huì)逐漸浸入活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)中，迫使孔隙中的空氣排出，從而產(chǎn)生一連串為細(xì)小的氣泡，在水中拉出一條細(xì)小的氣泡線，同時(shí)會(huì)發(fā)出絲絲的氣泡聲。

活性炭除臭的特點(diǎn)：1)反應(yīng)徹底，幾乎能完全脫除廢氣中的揮發(fā)性有機(jī)化合物；2)可根據(jù)廢氣種類，選擇對(duì)應(yīng)的吸附劑。目前，常用的吸附劑有活性炭、活性炭纖維、硅膠、硅藻土、活性氧化鋁、合成沸石等；3)對(duì)于小氣量、難處理的廢氣組分，如等，可采用浸漬吸附劑，如高浸漬碳，實(shí)現(xiàn)徹底凈化；4)活性炭吸附再生周期較短；5)占地面積??；注意：活性炭吸附劑不但能良好地吸附特定的污染氣體，而且能迅速地吸收其他各種有機(jī)物質(zhì)，因此在設(shè)備未投入使用前應(yīng)嚴(yán)格地裝于密封塑料袋中，防止和外界空氣接觸，以影響其使用壽命。