淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯(cuò)的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。擁有管理隊(duì)伍及高duan生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

瓦香系列菜品做法

瓦香葷菜系列

1、瓦香雞

雞肉加工：將雞肉切成2cm方塊。

腌制：以1斤雞肉為例，腌料18--20g，放入30g左右的水或料酒，攪拌均勻，直到水，全部攪拌進(jìn)肉中，腌半個(gè)小時(shí)左右。

炸制： 鍋內(nèi)倒入色拉油，將油燒至6成熱（用手放在油表面，不接觸，能覺得到熱度）放入腌制好的雞肉炸4--5分鐘左右，撈出備用。

淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國內(nèi)用戶的一致好評(píng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地。其中《源源流香黃燜雞醬料》更是成為國內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。我們用真誠打動(dòng)每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽取用戶反映，只為給用戶帶來更好的產(chǎn)品。食物清單土豆片250g色拉油20g大蒜、大蔥、洋蔥各20g醬料40g青紅椒塊、鮮花椒各20g味達(dá)美5g老干媽10gshui60g辣椒油5g瓦香茄子、瓦香豆腐和瓦香土豆片做法相同，瓦香牛蛙做法和瓦香魚相同。

鍋內(nèi)參與20g色拉油，首先將大蒜、鮮花椒、小米椒煸炒、然后參與醬料、水、炒均勻，在參與蔥段、洋蔥絲、青紅椒塊、炸好的排骨炒制，出鍋前參與紅椒油、藤椒油即可。

將初步加工好的排骨倒入，砂鍋內(nèi)，點(diǎn)火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點(diǎn)藤椒油出鍋即可。

淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國內(nèi)用戶的一致好評(píng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地。若您想創(chuàng)業(yè)，開店，能夠隨時(shí)跟我們聯(lián)絡(luò)，源源流香，專注于餐飲創(chuàng)業(yè)。其中《源源流香瓦香雞醬料》更是成為國內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。我們用真誠打動(dòng)每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽取用戶反映，只為給用戶帶來更好的產(chǎn)品。

瓦香魚

將魚殺洗干凈，然后將魚切成2*4cm的長塊，稍微chong洗一下。

腌制：以一斤魚（草魚）為例然后放入20g腌料，放入10g的料酒，腌制半小時(shí)，然后參與20g生粉。

炸制： 鍋內(nèi)倒入色拉油，將油燒至6成熱（用手放在油表面，不接觸，能覺得到熱度）放入腌制好的魚塊炸3--4分鐘左右，撈出備用。

在加盟市場上的前景上具備十足的優(yōu)勢，瓦香雞迎合了中式快餐的需求，在黃燜雞市場銷量日益下降的形勢下，對(duì)其改造升級(jí)，眾所周知，一個(gè)店鋪良好的經(jīng)營，多數(shù)在于要吸引消費(fèi)者的眼球，而這些就需要加盟品牌的實(shí)力來決定了，美侍郎現(xiàn)已有1000余家的合作者，選擇美侍郎，實(shí)力有保障。壓制：以一斤量為例，將沖洗干凈的的豬蹄放入高壓鍋，鍋內(nèi)放入八角，香葉，桂皮適量，郫縣豆瓣15g，味達(dá)美10g，老抽20g，鹽2g，味精、雞精4g，shui700ml放入高壓鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火壓制15分鐘，然后自然放氣。

而瓦香雞——繼黃燜雞熱潮后的一股新權(quán)利！源源流香瓦香雞，作為一家有口碑的餐飲效勞公司！作為熱愛餐飲的你理應(yīng)抓住機(jī)遇，搶占市場，做成功創(chuàng)業(yè)老板！

淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國內(nèi)用戶的一致好評(píng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地。淄博源源流香食品有限公司主要有黃燜雞醬料、老碗面醬料、瓦香雞醬料、排骨米飯醬料。其中《源源流香瓦香雞醬料》更是成為國內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。我們用真誠打動(dòng)每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽取用戶反映，只為給用戶帶來更好的產(chǎn)品。