紅薯深受人們喜愛，是世界主要糧食作物之一，也是我國四大主要農(nóng)作物之一。適宜在我國很多地區(qū)種植，然而長期以來，很多農(nóng)民朋友不愿意種紅薯，一是由于紅薯價格低廉，不易保存；二是收獲后大部分都是用來鮮食，吃不了浪費未免可惜。固得威薯業(yè)最1新推出新型設(shè)備，在經(jīng)過的刺釘輥粉碎后，將稍大的顆粒進一步分揀，進行第二級粉碎，第二級粉碎是錘片式粉碎，使粉碎更細，淀粉游離率更高，粉碎動力更小。農(nóng)民們常常將紅薯直接拿到市場上去賣，不便運輸且價格低廉。在這種情況下，很多人把眼光投向了紅薯深加工。

方法五：口感——用于辨別紅薯淀粉質(zhì)量的優(yōu)劣

辨別方法：取少量淀粉送入口中，憑口中味蕾、牙齒等感官辨別紅薯淀粉是否有異味和有雜質(zhì)。目前淀粉廠一般采用的氣流干燥（又叫急驟干燥）整個工藝時間是在一瞬間完成，因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥，故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。如酸味濃：說明紅薯淀粉加工采用酸漿工藝時發(fā)酵過度，沉淀后未用清水洗滌或洗滌不徹底（洗滌即酸漿上清液去掉后，再加清水攪勻后沉淀），這樣的淀粉制粉條筋力稍差；如果紅薯淀粉有酸霉味，說明紅薯淀粉在干燥前濕存時間長，發(fā)生霉變，這種紅薯淀粉加工粉條時易斷條；如有滑石粉味、麥面味等說明摻有雜質(zhì)。用牙齒細嚼時，若有牙磣感說明紅薯淀粉中泥沙含量較多；紅薯淀粉無異味，細嚼不牙磣則紅薯淀粉。

 目前淀粉廠一般采用的氣流干燥（又叫急驟干燥）整個工藝時間是在一瞬間完成，因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已被干燥，故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。

   氣流干燥是并流干燥過程，即濕粉物料與熱氣流的并流過程，由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成。方法五：口感——用于辨別紅薯淀粉質(zhì)量的優(yōu)劣辨別方法：取少量淀粉送入口中，憑口中味蕾、牙齒等感官辨別紅薯淀粉是否有異味和有雜質(zhì)。當濕淀粉與熱空氣相接觸時，熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面，再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部，這個過程就是傳熱過程；與此同時，濕淀粉中的水分從物料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面，由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去，這是一個傳質(zhì)過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進行熱交換，使干燥的淀粉呈粉末狀，冷卻后即可裝包入庫。

經(jīng)常吃紅薯是會有很多的好處的，但是好的東西也不是所有的人都能吃的，因為總是有些人因為身體的原因是不能吃紅薯的，那么到底什么樣的人是不適合吃紅薯的呢？如下

1.不吃早餐的人。眾所周知紅薯里面的含糖量是非常高的，建議別空腹吃。若空腹吃時，會產(chǎn)生大量胃酸，讓人有“燒心”的感覺。

2.胃部不適、腸胃1病患者。目前，中國紅薯的消費已由糧食和飼料轉(zhuǎn)變?yōu)槭称?、化工、輕工等加工業(yè)重要的原料，正逐步向綜合利用和精深加工的方向發(fā)展，更有成為新型能源作物的趨勢。消化1不良、經(jīng)常胃酸過多的人，較好不要吃紅薯。紅薯里面含有一種叫做氣化煤的食物，在胃腸道里面會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，與此同時也含有大量的糖分。而腸道消化能力不是很好的人，沒有辦法消化紅薯內(nèi)的所有糖分物質(zhì)，較后剩余多余的糖分就會堆積在腸道當中慢慢發(fā)酵，出現(xiàn)腹脹以及打嗝的癥狀，從而導致腹部會出現(xiàn)一些不適問題。

3.糖1尿病患者。此外，紅薯綜合開發(fā)項目還有：開發(fā)全降解無毒無害農(nóng)用地膜、包裝物，開發(fā)天然色素、休閑食品、功能性飲料、蛋白飼料及生物多糖、蛋白、黃酮、多酚類物質(zhì)系列化產(chǎn)品等。紅薯當中含有大量的淀粉以及糖分物質(zhì)。這兩種成分，會導致我們身體內(nèi)的血糖水平升高，糖尿1病患者一旦吃了紅薯之后，身體就沒有辦法有效的控制體內(nèi)血糖水平，有可能會加重糖1尿的病情，所以建議糖尿1病患者不要多吃，對于身體的康復(fù)不利。

上邊便是我們給您講解的關(guān)于吃紅薯利與弊，但是因為現(xiàn)在生活水平的提高，我們的紅薯不再只是局限于煮著吃，還會有各種各樣的吃法，進行加工，那么這樣的話，就需要用到河南薯業(yè)機械這種機器，想了解具體的這種機器的情況的話，那么現(xiàn)在就可以這就的撥打我們網(wǎng)站右上角的電話的。氣流干燥是并流干燥過程，即濕粉物料與熱氣流的并流過程，由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成。