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海鮮池養(yǎng)鮑魚(yú)鹽度和溫度
鮑魚(yú)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境和水溫要求較高,難以繁殖。 適合保溫材料生長(zhǎng)的水溫為23-30。 它們只能在鹽水中生長(zhǎng)。
一般來(lái)說(shuō),水中的鹽度應(yīng)控制在25-34。然而,直接引入海水不能養(yǎng)殖鮑魚(yú)。需要通過(guò)的砂濾技術(shù)進(jìn)行凈化后才能用于鮑魚(yú)養(yǎng)殖,或者采用紫外光海水凈化技術(shù)可以殺滅不利于鮑魚(yú)在海水中生長(zhǎng)的細(xì)菌和微生物。
現(xiàn)在的人們食用海鮮越來(lái)越多了,因此海鮮池在各大酒店、飯店都能見(jiàn)到他的身影。下面我們來(lái)了解一個(gè)避免創(chuàng)意海鮮池海鮮si亡的方法。
(1)配制人工海水,活海鮮品運(yùn)抵目的地后,先要進(jìn)行清揀,剔除那些si亡、嚴(yán)重受傷及患病的海鮮品,然后進(jìn)行沖洗。如果使用城市中自來(lái)水作為存養(yǎng)海鮮的水源,一定要除氯后方可使用;
(2)適宜的水溫,水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素,海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚(yú)、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過(guò)高時(shí),對(duì)存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失;
(3)充足的溶氧,魚(yú)類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧,一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時(shí),不適合魚(yú)類生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時(shí)間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過(guò)濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
海鮮池過(guò)濾系統(tǒng)的構(gòu)成包括多種材料,而且過(guò)濾資料種類繁多,對(duì)水的凈化水平、軟硬度及酸堿度的調(diào)節(jié)也不同。因此,過(guò)濾系統(tǒng)所需的資料要認(rèn)真選購(gòu)。過(guò)濾資料的好壞是保證過(guò)濾水質(zhì)的必備條件,罕見(jiàn)的有以下幾種:
有不易腐爛、耐泡的特性,可以過(guò)濾水中較大顆粒的雜質(zhì)及吸附污垢;能讓硝化細(xì)菌附著,可以分解水中的有機(jī)物質(zhì),所以也具有生物過(guò)濾的功能。當(dāng)污垢積存太多時(shí),只要加以清洗即可繼續(xù)使用清洗時(shí)要消毒,陽(yáng)光下曬干后,又可循環(huán)再用。
具有不易腐爛、耐泡的特性,可以過(guò)濾水中較大顆粒的雜質(zhì)及吸附污垢;能讓硝化細(xì)菌附著,可以分解水中的有機(jī)物質(zhì),所以也具有生物過(guò)濾的功能。當(dāng)污垢積存太多時(shí),只要加以清洗即可繼續(xù)使用清洗時(shí)要消毒,陽(yáng)光下曬干后,又可循環(huán)再用。
應(yīng)當(dāng)注意的是,海鮮池設(shè)計(jì)要大氣,魚(yú)池厚度不宜過(guò)大,外裝飾要好看且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚(yú)池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚(yú)池適宜于賓館、酒樓。封閉式:是比較常見(jiàn)的海鮮魚(yú)池,比較好管理,配上燈光,具有一定的觀賞價(jià)值,場(chǎng)地要求不高,但款式的隨意性不多,主要靠外裝飾來(lái)調(diào)整。
海鮮池要注意三點(diǎn):
一是新池必須消毒然后殺菌和酸堿中和,常用的藥劑有草酸、開(kāi)缸劑等;
二是自來(lái)水需靜置24小時(shí)以上才能使用,或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氯;
三是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的鹽。