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燒烤的時(shí)分,不要忘記在食物串上涂抹少數(shù)油,并不時(shí)翻動(dòng)食物。這樣烤出來(lái)的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的時(shí)分,涂抹自己喜愛的醬類,參與調(diào)料。終究,功德圓滿。
野外生火:先將木炭放置在燒烤爐里,再將(如干草,干樹葉等柔軟枯燥的植物)放在木炭上層,用打火機(jī)或火柴直接點(diǎn)著物即可。物著起來(lái)火會(huì)逐漸點(diǎn)著木炭,等木炭完全變紅再安上燒烤網(wǎng),就可以定心燒烤了。
鍍鋅燒烤網(wǎng)與不銹鋼燒烤網(wǎng)的區(qū)別
鍍鋅燒烤網(wǎng)與不銹鋼燒烤網(wǎng)的區(qū)別
鍍鋅燒烤網(wǎng)材質(zhì)成本偏低,其中又包括包邊鍍鋅燒烤網(wǎng)和焊接鍍鋅燒烤網(wǎng)。包邊鍍鋅燒烤網(wǎng)成本比焊接鍍鋅燒烤網(wǎng)還要低,生產(chǎn)效率還要高。除沖床操作危險(xiǎn)度高,對(duì)工人熟練操作要求較高外,其他方面如包邊對(duì)工人技能要求較低。焊接鍍鋅燒烤網(wǎng)同樣因?yàn)榕藕笝C(jī)器的存在,操作起來(lái)較為簡(jiǎn)單。生產(chǎn)耗時(shí)就少,則工時(shí)費(fèi)就少,人工費(fèi)就少。
不銹鋼燒烤網(wǎng)材質(zhì)成本較為偏高,主要針對(duì)的就是焊接燒烤網(wǎng),有焊接圓形不銹鋼網(wǎng)和焊接方形不銹鋼燒烤網(wǎng)。另外還有沖壓不銹鋼燒烤網(wǎng)、編織不銹鋼燒烤網(wǎng)。焊接不銹鋼燒烤網(wǎng)所采用的工藝一般是弧焊?;『副扰藕敢缶透吡艘恍?,需要工人更多的技藝。同時(shí)不同于排焊,一焊接就是一排焊點(diǎn),弧焊是需要一個(gè)焊點(diǎn)一個(gè)焊點(diǎn)逐步焊接的,更費(fèi)時(shí)費(fèi)力。所以工時(shí)費(fèi)就會(huì)高,人工費(fèi)就會(huì)高。技藝越高的工人代表工資越高,累積到不銹鋼燒烤網(wǎng)里面的成本也就會(huì)更高。