現(xiàn)在蔬菜可以保存三年了嗎?

即便是脫水蔬菜，雖然沒有細(xì)菌和真能夠在無水條件下生長(zhǎng)，但生物大分子和色素暴露在空氣中會(huì)逐漸氧化分解而慢慢變質(zhì)。再然后，到了十九世紀(jì)，罐頭技術(shù)出現(xiàn)了。這大大地提高了食物的保存時(shí)間。但是，也不是所有蔬菜都能用來做罐頭，因?yàn)橹谱鞴揞^需要長(zhǎng)時(shí)間（emm，十分鐘以上吧）高溫高壓處理，然后封存很長(zhǎng)時(shí)間，很多蔬菜這樣烹飪并保存后都會(huì)變得很惡心，尤其是各種典型的時(shí)令綠葉菜。但至少，現(xiàn)在蔬菜可以保存三年了。甚至更長(zhǎng)？?jī)?chǔ)存前要嚴(yán)格把控水稻曬種后的含水量，一粒霉變的種子很有可能會(huì)毀了整個(gè)糧倉(cāng)的水稻。不知道，反正他們是這么說的，我沒有試過。

糧庫(kù)門窗的主要性能是怎樣的?

環(huán)流熏蒸是糧食保管工作中的一項(xiàng)殺蟲作業(yè)。在糧食（包括成品糧、原糧、油料、薯干、種子糧等）的害蟲達(dá)到一定程度時(shí)，在密封條件下，在糧堆中投埋一定量的、、、敵畏等藥，使上述磷化物其它吸收糧堆空隙與糧食中的水分，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，釋放毒體，以達(dá)到糧堆中的各種害蟲與蟲卵的效果。因?yàn)榄h(huán)流熏蒸作業(yè)具有很高的危險(xiǎn)性，通常由專業(yè)人員配備專門的器具進(jìn)行操作。尋常百姓家中的糧食如了糧食害蟲，禁止采取上述辦法進(jìn)行除蟲。糧庫(kù)門窗的主要性能是怎樣的呢？?jī)?chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)——利用通風(fēng)設(shè)備，強(qiáng)制糧堆內(nèi)濕熱空氣與外界干冷空氣進(jìn)行交換，降低糧食的溫度和水分，以提高糧食儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。想要了解朋友一起來看看下面的文章吧。1、糧庫(kù)門窗傳熱系數(shù)K值的設(shè)計(jì)應(yīng)按嚴(yán)寒地區(qū)、寒冷地區(qū)、夏熱冬暖地區(qū)北區(qū)（1月份的平均溫度低于11.5℃）和溫和地區(qū)部分地區(qū)的建筑冬季保溫的建筑熱工和建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的要求確定。

貯存花生米的竅門_新聞中心

貯存花生米的竅門1、在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支，把口封緊，別漏氣。這樣，花生米在三年之內(nèi)不會(huì)被蟲蛀。取出花生米后，再用此法繼續(xù)貯藏。2、用清水將花生米淘凈、撈出后瀝干炒熱，均勻地拌上細(xì)鹽和五香粉，然后攤開晾曬，干后裝入塑料袋或其它密封容器中。如此處理花生米失去發(fā)芽的能力，即使過夏，也不會(huì)變質(zhì)。因此，大豆入庫(kù)3～4周左右，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，散顯散熱，以增強(qiáng)大豆的耐藏性。

過篩除蟲法:玉米穗藏防潮防霉方法

過篩除蟲法：根據(jù)糧粒和蟲體大小，選擇合適篩孔的清理篩進(jìn)行過篩除蟲處理。篩除害蟲時(shí)應(yīng)與儲(chǔ)糧場(chǎng)所隔離，對(duì)篩下物要做焚燒、深埋等處理。該方法只適宜在低溫季節(jié)進(jìn)行，且不能徹底清除糧食中的害蟲和糧粒內(nèi)部的害蟲。對(duì)麥蛾等有飛翔能力的害蟲不宜采用此法。5.玉米穗藏防潮防霉方法東北地區(qū)為我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域的冷濕區(qū)，秋季晝夜溫差大，日照時(shí)間充足，冬季氣候嚴(yán)寒，降雪天多，濕冷漫長(zhǎng)。玉米收獲在秋季，此時(shí)白天的溫度較高，空氣的相對(duì)濕度較低，收割后要進(jìn)行剝皮、田間日曬、通風(fēng)降水，半個(gè)月的后熟期過后，水分降到25%以下再帶棒入倉(cāng)保管。玉米穗入倉(cāng)時(shí)，要分階段進(jìn)行，晾干一層再裝下一層。在雨雪天氣，需要用草簾等物苫蓋，這樣糧堆內(nèi)相對(duì)較干，不易生霉、變質(zhì)。小麥還可以處于冷凍的條件下，保持良好的品質(zhì)，如干燥的小麥在－5℃的低溫條件下儲(chǔ)藏，有利于生命力的增強(qiáng)。