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汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟
白酒的“圈子”走過大流通時(shí)代、“終端為王”時(shí)代和多元化渠道并存的時(shí)代,消費(fèi)變得愈加理性,而酒水渠道一路不斷變遷,也逐漸從單一走向細(xì)分?;谙M(fèi)群體的個(gè)性細(xì)分而動(dòng)銷產(chǎn)品,是當(dāng)下白酒企業(yè)營銷關(guān)注的重要問題。而“圈子”正是一種天然細(xì)分的群體。汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟溫馨提示:白酒收藏需注意存放條件白酒畢竟有揮發(fā)性,因此消費(fèi)者在收藏白酒時(shí)對于存放條件要有所注意。他們主要是想“以各地商會(huì)為依托,積極推動(dòng)商圈口碑營銷,將喝酒大戶發(fā)展成為賣酒客戶。商會(huì)營銷是在原有公關(guān)團(tuán)購的基礎(chǔ)上,將資源投放中心調(diào)整到商幫圈子的一種策略性調(diào)整,是一種已經(jīng)存在的營銷手段和特通渠道。
汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟溫馨提示:
白酒收藏需注意存放條件
白酒畢竟有揮發(fā)性,因此消費(fèi)者在收藏白酒時(shí)對于存放條件要有所注意。這也是一門學(xué)問。為避免藏酒會(huì)“不翼而飛”,本報(bào)記者盤點(diǎn)一些簡單易學(xué)的存放注意事項(xiàng)。
專家認(rèn)為,白酒儲(chǔ)存時(shí),選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。其次,長期保存白酒要找一些陰涼、干燥的地方,對于酒包裝的保護(hù)、對于防止酒揮發(fā)都有積極的效果。否則環(huán)境過于潮濕的話,即使酒體本身不受影響,酒包裝也會(huì)遭遇較大危機(jī)。永登縣處在一個(gè)被群山繚繞,河水縱貫的交錯(cuò)地帶,環(huán)境優(yōu)美,是“河西走廊”的門戶。因此,陰涼低溫,25度以下的環(huán)境對白酒的保存會(huì)起到很好的作用。
第二杯奇妙無窮的儲(chǔ)存文化
醬酒在存放的過程中將陳香這一特點(diǎn)發(fā)揮的淋漓盡致。
當(dāng)年生產(chǎn)出來的醬香型白酒,并不是立即流通到市場上售賣,而是要在專業(yè)的存儲(chǔ)環(huán)境中,存放三年以上,經(jīng)過歲月的沉淀,長時(shí)間的發(fā)酵,再進(jìn)行勾調(diào)。
將釀好的白酒放在陶壇中,陶壇透氣性好,空氣中的氧氣可以進(jìn)入壇內(nèi),與酒產(chǎn)生微氧循環(huán),加速酒的酯化、氧化、還原反應(yīng)的速度,產(chǎn)生陳年老香。
存放三年后,醬香型白酒進(jìn)入勾調(diào)過程,在勾調(diào)的時(shí)候要用酒去勾酒,用存放時(shí)間更久的老酒來勾調(diào),這個(gè)過程不能添加其他物質(zhì),否則會(huì)破壞酒的香氣和口感。
時(shí)間讓酒變得具有魔力。