商用超聲波洗碗機

因為超聲能量通過電能轉(zhuǎn)換成機械震蕩能量后利用水作為介質(zhì)，在液體超聲波洗碗機中振動并產(chǎn)生空化氣泡，從而穿透固體物質(zhì)，并以每秒多達28000次有及以上的次數(shù)進行生成與bao破，因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角，而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。商用洗碗機還有一項人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，并在最后進行高溫烘干，在殺菌與抑菌方面的除jun率可達到99%以上。

因為超聲能量通過電能轉(zhuǎn)換成機械震蕩能量后利用水作為介質(zhì)，在液體超聲波洗碗機中振動并產(chǎn)生空化氣泡，從而穿透固體物質(zhì)，并以每秒多達28000次有及以上的次數(shù)進行生成與bao破，因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角，而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。若有臺階、垂直上下，既不便于推車操作又增加了傳送餐具員的勞動強度，切忌使用。

其實此行業(yè)應(yīng)該是大有文章可作，“民以食為天”，吃飯是人的本能之一，是綿綿不絕的，餐飲業(yè)全國各地都非常發(fā)達，只要把高耗能的餐具消毒流水線有效的降低能耗，降低成本，節(jié)約人力，增加效率，如能做到這幾點的話那這行業(yè)是誰做誰賺錢，是個真正一本萬利的好產(chǎn)業(yè)！按下琴鍵開關(guān)6、7、16，加熱器14可按程序工作，獲得三種不同水溫進行洗滌。

　　餐具清洗消毒行業(yè)前景還是光明的，但是要目光長遠(yuǎn)投資長遠(yuǎn)，要購買真正超節(jié)能的好機器，才能更規(guī)范更省心的賺大錢，不然那就是坐以待斃！

當(dāng)水溫達86° C～90° C時，溫控儀便自動切斷加熱電流，這時便可洗碗。專業(yè)生產(chǎn)家庭、酒店、學(xué)校、單位食堂和餐具公司使用的專用洗碗機、全自動洗碗機、餐具清洗消毒設(shè)備。先拉動密，放下密封門，拉出碗架，將倒去食物渣雜的碗碟餐具放進碗籃后推入清洗倉，關(guān)好密封門。然后按動啟動按鈕，工作指示燈亮，經(jīng)2分鐘工作指示燈滅，表示清洗完畢。這種洗碗機從進水、升溫、顯溫、控溫到清洗及補充進水等過程均為自動控制。

當(dāng)水溫達86° C～90° C時，溫控儀便自動切斷加熱電流，這時便可洗碗。而在1929年制造出了歐洲第yi臺電動家用洗碗機的是德國的米勒(Miele)公司，不過這款洗碗機的外形看上去還是個“機器”的樣式。先拉動密，放下密封門，拉出碗架，將倒去食物渣雜的碗碟餐具放進碗籃后推入清洗倉，關(guān)好密封門。然后按動啟動按鈕，工作指示燈亮，經(jīng)2分鐘工作指示燈滅，表示清洗完畢。這種洗碗機從進水、升溫、顯溫、控溫到清洗及補充進水等過程均為自動控制。