由于硅油對(duì)于鋰皂的溶解能力較差，鋰皂和硅油難以用一般的方法成脂。制備硅油鋰基脂的方法有置換法、熱研磨法、高壓法、助分散劑法等，其中以助分散劑法較為簡(jiǎn)便，例如用特殊結(jié)構(gòu)的硅醚作分散劑。和溶劑型不同，所有有機(jī)硅乳液都是“水包油”型（O/W型）非均相體系，它的外部封閉相是水相，硅油以極細(xì)微滴分散在水相中，很容易用水稀釋至所需濃度以便使用。其制備工藝為：將硬脂酸鋰、硅油、助分散劑加入釜中，在攪拌下加熱至鋰皂熔融，冷卻至１２０℃左右加入添加劑，繼續(xù)冷至室溫，研磨均化即得產(chǎn)品。

（一）方便制作食品

硅油紙很具優(yōu)勢(shì)的一個(gè)方面就是在制作食品的時(shí)候表現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)，硅油紙的一種比較柔軟的紙，在制作面食的過(guò)程中也可以配合搟面杖對(duì)面團(tuán)進(jìn)行一些加工，制作出層次感豐富的面食，并且也經(jīng)常用于面食與制作容器之間的分隔物，防止粘連在一起。

（二）方便包裝食品

硅油紙?jiān)谑称钒b的方面也是具備一定優(yōu)勢(shì)的，因?yàn)楣栌图埵且环N無(wú)毒無(wú)害的物質(zhì)，并且在耐高溫方面和防潮方面具有優(yōu)勢(shì)，能夠很好的起到保護(hù)食品的作用，防止食品接觸空氣造成變質(zhì)等，所以環(huán)保的硅油紙?jiān)诎b食品的優(yōu)勢(shì)時(shí)候能多材料取代不了的。

可以重復(fù)使用

硅油紙是一種可以重復(fù)使用的紙張，這是很多廚房用紙不能達(dá)到的目標(biāo)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的硅油紙?jiān)谑褂眠^(guò)程中尤其是一些烘烤的過(guò)程中，可以多次重復(fù)利用，只要硅油紙不出現(xiàn)破損就可以繼續(xù)充當(dāng)食物與容器間的分隔作用，這也是這種紙張的優(yōu)勢(shì)之一。

經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的硅油紙?jiān)谑褂脮r(shí)有著很多優(yōu)勢(shì)，是我們?cè)谑称分谱鬟^(guò)程中不可缺少的工具，能夠讓我們輕松的將食品與容器分離，也是我們包裝食品的時(shí)候經(jīng)常使用到的紙張，因?yàn)樗哂袩o(wú)毒無(wú)害的優(yōu)勢(shì)，并且這種物美價(jià)廉的紙不僅在價(jià)格方面具備優(yōu)勢(shì)還可以重復(fù)利用，既不影響我們制作食品有可以節(jié)省硅油紙的用量。要針對(duì)性進(jìn)行處理，如前處理時(shí)加去油劑進(jìn)行精練，染色助劑采用低泡、無(wú)泡助劑，消泡劑選擇不易飄油的品種，加螯合劑改善水質(zhì)，加助溶分散劑防染料凝集，及時(shí)用清缸劑進(jìn)行清缸洗缸。