凍肉解凍機【山東華譽機械】

1、品牌：華譽

2、產(chǎn)品介紹：

凍肉解凍機工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品，使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織，通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。凍肉解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了原有特性及表面的感觀新鮮度。

3、產(chǎn)品圖片：

4、公司介紹：

山東華譽機械設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)凍肉解凍設(shè)備，肉類分割輸送線及其配套產(chǎn)品，廣泛用于各類豬牛羊屠宰廠，肉制品加工廠。可為您提供屠宰、解凍，分割一條龍服務(wù)。

【新款】肉類解凍機

一、產(chǎn)品名稱：肉類解凍機

二、公司名稱：山東華譽機械設(shè)備有限公司

三、解凍機，快速解凍機，牛肉解凍機，凍肉解凍機，羊肉解凍機，解凍機價格。肉制品長期以來化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤，會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是客戶一直想了解的，山東華譽機械設(shè)備有限公司，為了解決食品禽畜肉類企業(yè)，肉制品凍肉板企業(yè)，解凍慢，浪費水，不能完全解凍的難題，尤其是夏天肉制品解凍時間較長，較慢，速度跟不上生產(chǎn)的需要，特別推出了肉類解凍機系列。2）循環(huán)風系統(tǒng)：采用304材質(zhì)不銹鋼制作，風機采用優(yōu)質(zhì)軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。

   根據(jù)凍肉解凍過程中冰-水的理化特性和熱交換特性，凍肉在2～6℃的低溫條件下解凍，4℃時水的密度大，溫度圍繞4℃波動可以通過改變水的密度，促進水分的遷移，并加快熱量交換，提高解凍速率；同時結(jié)合高濕解凍條件，保護解凍肉樣蛋白水合面，抑制解凍過程中肉的氧化。本方法是以生產(chǎn)中通常采用的4℃解凍庫為基礎(chǔ)加以改進的，以4℃為中心來回波動，對冷庫設(shè)備要求低，而且能耗較低。通2℃→6℃→2℃變溫，并保持90%以上相對濕度進行解凍，通過系統(tǒng)分析比較低溫高濕變溫解凍新方法與空氣自然解凍工藝對冷凍羊肉解凍后品質(zhì)的影響，以期為新型解凍技術(shù)的生產(chǎn)應(yīng)用提供理論依據(jù)，也為冷凍羊肉的科學合理解凍提供參考。低溫高濕空氣解凍機一、產(chǎn)品名稱：低溫高濕空氣解凍機二、公司名稱：山東華譽機械設(shè)備有限公司三、低溫高濕空氣解凍機：山東華譽機械為廣大客戶提供低溫高濕空氣解凍機的工作原理、結(jié)構(gòu)性能。

                                                                    解凍機

1.公司名稱:山東華譽機械設(shè)備有限公司

2.公司地址:山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園

3.低溫高濕解凍機是山東華譽從德國引進的技術(shù),并且融入了自己的技術(shù)制作而成,相對于微波解凍來說有諸多優(yōu)點,微波解凍只適用于厚度均勻的肉塊,并且微波設(shè)備會讓微生物等進行交叉滋生和,另外,高壓靜電解凍設(shè)備是必須要裝在低溫高濕解凍庫里進行的,所以綜上所述,低溫高濕解凍機比微波解凍和高壓靜電解凍都要方便,衛(wèi)生,放心的多.