“先進先出”的意義  

在庫存管理里面我們經(jīng)常提到“先進先出”，那么何謂先進先出？顧名思義，先進先出就是指先放進來的貨品要先提取出去。用英文表示為FIFO(First  In    First   Out)。

由于先放進來的貨品經(jīng)過了較長時間，所以可能品質(zhì)會有所惡化。因此要把先放進來的貨品i先提取出去，以保證貨品的品質(zhì)。

“先進先出”在食品行業(yè)尤為重要。進入倉庫越早的食品，其距離保質(zhì)期到期也越近。就算是實際上不會出現(xiàn)變質(zhì)的問題，消費者們也喜歡購買剛剛生產(chǎn)出來的新商品。所以“先進先出在食品行業(yè)被奉為圭臬！

就算不是食品行業(yè)，在現(xiàn)在多批少量的時代，先進先出也是很有必要的。須知先進先出是對顧客的品質(zhì)保證，也是對客戶價值的體現(xiàn)！

一般很容易產(chǎn)生庫存的生產(chǎn)企業(yè)很多，就拿服裝加工廠來說，來因生產(chǎn)的批次不同，所需要的布料也是非常的多種多樣，因為在購買時不可能把數(shù)量算得那么準(zhǔn)，而且因為生產(chǎn)的工藝也許會出現(xiàn)一些問題，如果進的貨想剛剛好那是不太可能的，萬一進少了一些那生產(chǎn)的進度就會增加而且有些布料第—批與第二批的會存在一部分色差，那就是非常麻煩的一件事，所以，在進貨的時候一定會稍稍的多進一些。那么用不完的這一部分就成了庫存了。

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