義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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臘肉燜飯，即將臘肉與大米一起燜制而成的飯，軟軟糯糯，香氣四溢，制作方法簡單許多人都喜歡吃，臘肉不僅非常有嚼勁，而且?guī)в幸还傻奶炕鹣銡?，搭配上深入肉?nèi)部的咸香，即使是肥肉部分也不會覺得膩，反而覺得香氣撲鼻。

制作方法一：

1.臘肉清洗干凈放鍋中煮20分鐘。

2.盛出切成小塊。

3.豆角洗凈切成段。

4.大米淘洗干凈用水泡30分鐘。

5.把豆角放在電飯鍋的底層鋪平。

6.然后再放上一半臘肉鋪平。

7.再把大米放在臘肉上面鋪平。

8.再把剩下的臘肉鋪平，倒水，沒過大米即可。

9.蓋蓋，按下煮飯檔開始燜飯

10.等煮飯檔彈起后加兩勺醬油拌勻蓋蓋再燜10分鐘即可。

會議現(xiàn)場還舉行了“中國-巴西、中國-荷蘭肉類產(chǎn)業(yè)合作簽約儀式”。據(jù)中國肉類協(xié)會相關(guān)負責(zé)人介紹，自2015年5月，中國對巴西牛肉輸華解i禁，中巴牛肉貿(mào)易發(fā)展迅速，中國已成為巴西重要的牛肉出口市場。

同時，荷蘭肉類協(xié)會將聯(lián)合中國肉類協(xié)會共同成立中荷肉類發(fā)展中心，針對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及信息的交流、肉類檢測研發(fā)、肉類出口等方面成立特別工作小組，開展更實際的交流與合作。

“電商扶貧集市將于每周六定期定點舉辦，旨在為貧困農(nóng)戶增收搭建平臺。”奉節(jié)縣商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人表示，舉辦電商扶貧集市是深化電商行業(yè)扶貧的重要舉措，

主要采取線上線下相結(jié)合的方式，通過村級電商站點和農(nóng)民電商專業(yè)合作社將偏遠、零散的農(nóng)產(chǎn)品帶至集市進行銷售，逐步使農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)樯唐?，從而增加貧困農(nóng)戶的收入。

腌肉時，別只放鹽！廚師長：多加“2種料”肉質(zhì)嫩滑還入味醬鴨批發(fā)價格

既然每天都要吃到肉，那么肉怎么樣才比較好吃，成為一個必須關(guān)注的問題。肉食類以顏色的有無及深淺基本上可以分為三大類：色澤鮮紅或暗紅：比如豬肉、牛肉、羊肉等，稱為深色肉或紅肉。對于廚房小白來說，反正肉在煮之前，無論他是什么肉，一般都需要進行腌制，腌制過后才能進行下一步的料理。腌制這一個步驟確實是沒錯的，對于大部分菜肴來說，肉在進行料理之前，腌制是一個基礎(chǔ)的處理步驟，可以去除肉的腥味和雜味，同時使肉更容易入味。