高壓蒸煮鍋設備特點:

中潤高壓蒸煮鍋具備的特點

1、受熱面積大；

2、熱效率高；

3、加熱均勻；

4、高壓蒸煮，加熱的速度快、液料沸騰時間短；

5、使用安全、操作方便、應用廣泛；

6、有多種加熱方式（大骨湯高溫高壓蒸煮設備高配置、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋）的選擇；大骨湯高溫高壓蒸煮設備高配置

多年的專業(yè)技術保障，誠信鑄就企業(yè)品牌，我們將以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，堅持工匠精神，努力發(fā)展民族工業(yè)裝備，為廣大新老客戶提供更優(yōu)質的產品而奮斗。

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蒸煮鍋的應用

中潤高壓蒸煮鍋在糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度，可調控）。飲料中的應用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。大骨湯高溫高壓蒸煮設備高配置大骨湯高溫高壓蒸煮設備高配置

蒸煮鍋的維護保養(yǎng)

中潤高壓蒸煮鍋在使用時就注意的事項：

壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3乙烯耐水漆。中潤機械有限公司-高溫高壓蒸煮鍋，該款設備我們公司全部板材采用的是304不銹鋼的，厚度達到4個標準。本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。諸城市中潤機械有限公司大骨湯高溫高壓蒸煮設備高配置大骨湯高溫高壓蒸煮設備高配置

中潤高壓蒸煮鍋使用注意事項

1、高壓蒸煮鍋不可以超過額定工用壓力

2、配有三重安全聯(lián)鎖裝置，實現(xiàn)操作人員100%安全；

鍋門打開后封頭部分整體縮回鍋體法蘭上方，不會因鍋門突然下落造成人員安全事故。

4、蒸煮鍋在使用過程中要適時的注意壓力變化，及時的進行調整

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