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天然色素介紹
食品中的天然色素有哪些?我知道人工合成色素不好,但是買東西的時候分不清,那么天然色素有哪些?對于中國這樣的國家,如果不是出口的粽子,本人不相信有多少工廠會用葉綠素銅,成本太高,價格太貴,和地下工廠的東西沒法競爭。天然色素相對健康,常用的天然著色劑有辣椒紅、甜菜紅、紅曲紅、胭脂蟲紅、高粱紅、姜黃、梔子黃、胡蘿卜素、藻藍(lán)素、可可色素、焦糖色素等等。天然色素批發(fā)為您選擇 [天然食用色素]生產(chǎn) 泛亞天然色素 合法 免費(fèi)為客戶產(chǎn)品 配色 量身研發(fā) 色澤穩(wěn)定天然色素十余年生產(chǎn)天然色素經(jīng)驗(yàn) 健康 耐高溫耐酸堿 色澤穩(wěn)定。食品,是人類賴以生存和發(fā)展基本的物質(zhì)。隨著人類從只求溫飽到關(guān)注食品安全、營養(yǎng)和品種多元化的發(fā)展以及食品工業(yè)快速發(fā)展,食品創(chuàng)新層出不窮,各種食品添加劑紛紛進(jìn)入人們的視野。其中,著色劑是人們制作食品時常用到的一類食品添加劑。近年來的趨勢是食用天然色素正逐步取代人工合成色素。近年來,隨著科技的發(fā)展和社會的進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)早已進(jìn)入平常百姓家,不同地域乃至跨國界的人們經(jīng)常在社交媒體上分享著各式各樣的美食圖片。對于現(xiàn)代人類來說,這是為了一種真實(shí)、自然和美學(xué)的生活方式。絕大多數(shù)人時間都是靠視覺和嗅覺來判斷。食物好不好吃,就像古人評價美食——“色、香、味”俱全,眼睛是人們評價美食的首要。食物的色澤、外觀勢必會變得越發(fā)重要。在競爭激烈的食品行業(yè),為了與其他產(chǎn)品區(qū)分開來,不少食品生產(chǎn)企業(yè)選擇使用天然色素取代以往的合成色素,以滿足消費(fèi)者對天然食品的需求。
多年來秉承“天然美味、健康安全、質(zhì)量創(chuàng)新、誠信經(jīng)營”的原則。公司集科、工、貿(mào)于一身,產(chǎn)品嚴(yán)格按GMP認(rèn)證、ISO2000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和管理。公司經(jīng)十多年的努力,將中國獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝配方與現(xiàn)代生物工程和先進(jìn)的萃取技術(shù)有機(jī)的結(jié)合,致力于天然色素、食用香精和調(diào)味料等食品添加物的生產(chǎn)和開發(fā)。并與多家科研機(jī)構(gòu)和大型廠家攜手合作,建立了產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用、銷售及售后服務(wù)的完善體系。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)?;a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品種系列化、應(yīng)用實(shí)用化。我國允許使用并已制定有國家標(biāo)準(zhǔn)的天然食用色素有:素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等。